detikFood
Bestik Jawa
Steak a la Jawa. Biasanya irisan daging sapi yang diiris tipis dan ditumis dengan margarin, dengan kuah kecap.
Jumat, 20 Mei 2011 15:52 WIB
Filter
Urut berdasarkan
Tipe artikel
Tongkrongan Klasik Jawa ala Kedai Bakmi Jogja
Tak perlu jauh-jauh ke Yogyakarta bila ingin menikmati makan dengan suasana kraton. Sebuah kedai makanan khas Yogya lengkap dengan properti klasik dan makanan tradisional ada di Kota Pahlawan.
Minggu, 13 Mar 2011 15:16 WIB
detikFood
Terkenang Sop Sumsum dan Nasi Gurih Magelang
Udara dingin kota Magelang memang cocok untuk menikmati hidangan yang hangat-hangat, seperti sop sumsum misalnya. Slurpp... ada sensasi sendiri saat menyedot sumsum yang lezat! Apalagi yang satu ini disajikan dengan nasi gurih yang kaya rempah. Coba yuk!
Selasa, 22 Feb 2011 13:21 WIB
detikFood
Yuk, Ngudap Nasgor di Depot Pantura!
Seru dan meriah! Itulah suasana pantura yang diboyong sebagai ciri khas rumah makan ini. Makanan serba sederhana dan sedap jadi andalannya. Mau nasgor hijau, mi godog atau suun goreng atau siomay kampung? Semuanya disajikan panas mengepul! Slrupp... sedapnya!
Kamis, 13 Jan 2011 13:59 WIB
detikFood
Terkenang Kelezatan Bakmi Jawa Pak Minto
Bakmi Jawa racikan Pak Minto yang kondang ini tampil cantik. Kuahnya berwarna oranye medhok dan sedikit kental karena bercampur telur. Tambahan sambal terasi membuat citarasanya makin unik dan hmm... sedap!
Senin, 20 Sep 2010 14:52 WIB
detikFood
Gembus, si Ndeso yang Bikin Kangen
Tak banyak memang yang jual makanan ini. Tapi kalau sudah mencobanya, pasti suka. Rasanya tak berbeda jauh dengan tempe dan tahu. Ingin dimasak dengan sayur ataupun digoreng balut tepung? Boleh-boleh saja!
Jumat, 22 Jan 2010 16:48 WIB
detikFood
Mengulang Kelezatan Masakan Nenek
Bukan hanya hidangan home cooking yang menggoda selera. Namun, suasana rumah kuno yang asri dengan penataan gaya art deco serasa mengajak kembali ke masa kecil saat ada di rumah nenek, Bakmi godog Jawa yang gurih hangat dan sup misoa yang lembut membuat kenangan indah masa lalu itu kembali lagi!
Selasa, 08 Des 2009 16:03 WIB
detikFood
Ayam Klojotan Pak Bungkik, Sedep Tenan!
Suasana hujan yang dingin paling pas diusir dengan bakmi godog dan ayam klojotan. Rasa pedas merica di kuah bakmi yang kemepul bikin tenggorokan hangat. Ayam klojotan yang bergelimang saus dan cabai pun membawa efek panas segar. Apalagi diiringi secangkir teh poci gula batu. Hmm... sedep tenan!
Rabu, 18 Nov 2009 14:51 WIB