detiksearch

detikcom

Kategori Berita

Daerah

Layanan

detik Network

Urut berdasarkan

Tipe artikel

Kanal

Waktu

detikFood

Membawa Makanan dari Street Market ke World Market

Keberadaan makanan kaki lima menjadi andalan banyak negara. Melalui kongres mereka digerakkan untuk tingkatkan kualitas agar siap hadapi pasar global.

Rabu, 31 Mei 2017 10:51 WIB

detikFood

Tidak Semua Pola 'Marbling' pada Daging Sapi Itu Lemak Asli

Daging sapi Kobe dan wagyu terkenal dengan pola lemaknya yang seperti marmer. Jangan salah kini banyak daging dengan pola lemak palsu.

Jumat, 28 Apr 2017 17:39 WIB

detikFood

Menurut Anthony Bourdain, Ini Bandara-bandara yang Punya Makanan Terbaik

Sering bepergian ke mancanegara membuat Anthony Bourdain kenal bandara-bandara di dunia. Bourdain pun memberikan rekomendasi bandara yang punya makanan enak.

Jumat, 28 Apr 2017 15:50 WIB

detikFood

Anthony Bourdain Pernah Jadi Tukang Cuci Piring dan Ingin Jadi Chef Sejak Kecil

Perjalanan karir Anthony Bourdain menyisakan cerita unik. Ia mengaku sempat jadi tukang cuci piring saat remaja dan pernah menulis untuk majalah.

Kamis, 06 Apr 2017 12:32 WIB

detikFood

World Street Food Congress 2017 akan Hadirkan 35 Hawker dan Anthony Bourdain

World Street Food Congress (WSFC) akan berlangsung untuk kedua kalinya di Manila. Tahun ini akan ada 35 hawkers dan hadir Anthony Bourdain sebagai pembicara.

Rabu, 05 Apr 2017 19:19 WIB