Memanggang sepotong daging utuh saja butuh teknik dan perhitungan waktu yang tepat. Lalu bagaimana caranya memanggang 216 ekor domba utuh dalam waktu bersamaan?
Sushi Cooking Class detikFood Grup II berlangsung pada Sabtu (13/02). Chef Slamet Basuki kembali membagikan tips dan trik pembuatan 4 jenis sushi yang populer.
Makanan bisa menjadi inspirasi sebuah film. Beberapa film yang kisahnya memiliki keterkaitan dengan beberapa jenis makanan. Selain film drama, ada dokumenter dan sitkom pun ada yang bertema makanan.
Gordon Ramsay dikenal sebagai chef yang penuh kontroversial. Pria yang lahir 49 tahun lalu ini terbilang punya banyak penggemar sekaligus orang yang tak suka padanya.
Chef yang satu ini punya kepribadian unik. Gordon Ramsay terkenal temperamental dan garang di dapur. Namun, chef ini juga punya cara menjaga kebugarannya.
Akhir Januari lalu, Chef Benoit Violier ditemukan tewas bunuh diri di rumahnya. Kesulitan keuangan akibat terlibat kasus penipuan diduga jadi alasan Violier mengakhiri hidup.
Pria asal Seattle, Jeff menuai sensasi dengan videonya di YouTube. Ia bertindak layaknya dokter bedah yang mengoperasi makanan seperti jeruk dan biskuit.
Berkarir cemerlang di London tetapi mixologist ini justru memilih Bali sebagai tempat mengembangkan profesinya. Apa saja yang dilakukan untuk memberi sentuhan baru racikan minumannya?