Bayangkan bila di depan Anda ada kudapan ditemani secangkir teh hangat, pasti nikmat sekali. Eits, tapi kudapan satu ini bukan kudapan biasa. Sebab, terbuat dari 100 persen cokelat.
Salah satu jenis dim sum dari Shanghai ini kini populer di berbagai negara. Selain yang klasik dengan isian daging, xia long bao juga dibuat aneka warna dan isi. Tak usah jauh-jauh ke Singapura, kini xia long bao unik dan enak ini bisa dinikmati panas mengepul di Jakarta.
Jamur black truffle yang beraroma unik, memberi aksen istimewa untuk pasta ini. Teksturnya yang lembut lentur beradu dengan balutan keju yang renyah gurih. Hmm... mamma mia!
Chef Luca yang khusus datang ke Singapura membeberkan rahasia membuat gnocchi kentang dan parpadelle yang tipis mulus. Dari jenis tepung, keju hingga bentuk-bentuk unik pasta dibeberkan lengkap langkah-langkah pembuatannya. Tentu saja dengan acara cicip yang lezat!
Bingung mencari restoran Italia dengan masakan otentik di Jakarta? Porta Venezia adalah salah satu alamat yang wajib dicoba. Bahkan, kalaupun Anda hanya mengingini pizza yang tipker (tipis-kering) resto ini akan memberi Anda kepuasan.
Khusus buat penggemar pasta, chef Luca Pezzera khusus datang ke Jakarta untuk membagi ilmunya. Resep-resep rahasia membuat pasta segar aneka bentuk plus aneka isi dan sausnya akan diungkap tuntas. Segera gabung disini!
Ternyata, ini hanya masalah kekisruhan legalitas. Blue Elephant Restaurant yang berdiri di London sejak tahun 1980 dan kemudian membuka cabang di berbagai kota dunia, ternyata heran ketika bermaksud membuka cabang di Jakarta. Lho, kok sudah ada resto lain dengan nama sama?
Jika selalu menenteng bolu gulung sebagai oleh-oleh dari Medan. Cobalah sekali-sekali mampir di bakery yang ada di ujung kampung keling ini. Bolu gulung berbalut abon yang sedikit pedas gurih, bukan hanya cantik, menggiurkan tetapi juga menggoyang lidah! Mampir yuk!