detikFood

Siang Ini Enaknya Masak Ikan Pindang Berbumbu Gurih yang Segar

Ikan pindang enak diolah dengan kuah gurih ataupun bumbu rawit. Cara membuatnya tidak sulit, dan bisa Anda buat sendiri di rumah.

Kamis, 29 Des 2016 11:05 WIB

detikFood

Olah Iga Sapi Jadi Bebalung dan Pindang yang Segar dan Hangat

Daging sapi bisa diolah jadi lauk apa saja. Tapi saat hujan kerap turun, paling enak membuat racikan hidangan berkuah.

Sabtu, 17 Des 2016 10:20 WIB

detikTravel

Akhir Pekan Ini, Intip Dapur Gudeg Legendaris dari Yogya

Gudeg Yu Djum adalah salah satu kuliner legendaris di Yogya. Akhir pekan ini, sempatkan waktu untuk mengintip dapur dimana gudeg lezat ini dibuat.

Jumat, 09 Des 2016 14:19 WIB

detikFood

Hewan Buruan Khas Namibia Diracik Jadi Rawon dan Sate Maranggi dalam "A Taste of Indonesia"

Namibia punya jenis hewan buruan yang unik. Di tangan pakar kuliner William Wongso, hewan ini dibuat jadi berbagai sajian lezat gaya Indonesia

Rabu, 30 Nov 2016 18:00 WIB

detikFinance

Produk Ikan Beku dan Asin Dominasi Industri Perikanan RI

Industri perikanan di Indonesia didominasi produk ikan beku dan asin.

Rabu, 16 Nov 2016 16:52 WIB

detikFood

Selamat Jalan Yu Djum, Legenda Gudeg Yogyakarta!

Ibu Djuariah yang dikenal dengan sebagai Yu Djum, penjual gudeg di Wijilan Yogyakarta tutup usia pukul 18.00 tadi. Karena sakit pencernaan.

Senin, 14 Nov 2016 22:49 WIB

detikFood

Pesta 1000 Kuliner Legendaris dan Modern, Pekan Raya Indonesia 2016 Ditutup Meriah

Pesta rakyat yang diadakan oleh Pekan Raya Indonesia berlangsung meriah. Acara ini telah berhasil menyuguhkan 1000 band hingga 1000 kuliner.

Senin, 07 Nov 2016 10:40 WIB

detikFood

Gudeg Bunga Kelapa Muda Khas Bantul Ini yang Jadi Favorit Keluarga Keraton

Ada banyak sajian tradisional favorit keluarga keraton Yogyakarta. Salah satunya adalah gudeg manggar yang terbuat dari campuran bunga kelapa muda.

Rabu, 02 Nov 2016 17:10 WIB

detikTravel

Yang Masih Perawan di Lombok Barat: Pantai Bangko Bangko

Lombok memang surganya pantai. Berbagai macam pantai dengan aneka kriteria bisa ditemukan di sini. Salah satunya Pantai Bangko Bangko yang mash perawan.

Selasa, 01 Nov 2016 16:30 WIB

detikFood

Tempoyak, Fermentasi Durian dengan Aroma dan Rasa Asam Menyengat

Tempoyak merupakan bumbu asli Indonesia. Dibuat dari durian yang difermentasi sehingga aromanya menyengat dengan cita rasa khas.

Jumat, 28 Okt 2016 13:15 WIB