detiksearch

detikFood

Kentang Bumbu Kari

Sedikit tambahan bumbu kari membuat sajian kentang ini bisa jadi lauk istimewa. Tetap harum dna gurih meski tanpa santan. Bumbu bawang yang melimpah dan sedikit daging menambah rasa lezat kentang ini.

Jumat, 01 Jul 2005 09:43 WIB

detikNews

Satu Keluarga Keracunan Roti Jala

Satu keluarga berjumlah delapan orang, terpaksa dirawat di rumah sakit akibat keracunan setelah memakan roti jala.

Jumat, 17 Jun 2005 18:49 WIB

Satu Keluarga Keracunan Roti Jala

Satu keluarga berjumlah delapan orang, terpaksa dirawat di rumah sakit akibat keracunan makanan di Medan. Keracunan diduga berasal dari daging sapi yang dibeli di pasar tradisional.

Jumat, 17 Jun 2005 18:49 WIB

detikFood

Martabak Asli Kubang

Jika doyan martabak telur, cicipi juga martabak khas Sumatra Barat ini. Warnanya kemerahan, isinya padat bumbu dan daging. Sebelum dimakan harus direndam dalam saus yang pedas, manis, gurih. Wuah! Bikin ketagihan!

Selasa, 05 Apr 2005 11:47 WIB

detikFood

Menyajikan Nasi Komplet

Nasi komplet bukan hanya nasi goreng. Beragam nasi berlauk disajikan dalam banyak variasi. Ada yang bisa untuk sarapan, bekal, buat suguhan arisan atau bahkan santap malam berdua.

Kamis, 31 Mar 2005 09:44 WIB

detikFood

Kari Memakai Santan Encer dan Kental

Jika gulai atau kari memakai santan encer dan kental, rebus bahan dan bumbu dengan santan encer dahulu hingga hampir matang. Tuangkan santan kental dan aduk-aduk dengan api kecil hingga kuah kental berminyak.

Selasa, 08 Mar 2005 09:52 WIB

detikFood

Kari Kambing

Kari kambing memang sangat banyak variasinya. Jika gaya Melayu memakai bumbu pekat dan kuah kental. Cobalah kari kambing yang sedikit ringan ini. Bisa disantap dengan ketupat atau nasi gurih atau nasi kebuli yang hangat.

Selasa, 18 Jan 2005 14:45 WIB

detikFood

Kari Jepang Daging & Kentang

Kari Jepang selain mudah dibuat, tidak berlemak juga memakai shoyu atau kecap sebagai ciri khas sehingga rasanya sedikit manis. Supaya lebih cepat lunak, daging diiris tipis dan ditambah sayuran segar sesuai selera.

Jumat, 14 Mei 2004 15:45 WIB

detikFood

Kari Ayam India Selatan

Bumbu lengkap dan aroma yang harum menjadi ciri khas kari gaya India Selatan ini. Kecuali ayam, daging sapi, atau sayuran bisa dipakai sebagai alternatif. Masak dengan api kecil dan aduk-aduk agar bumbu meresap dan kuah mengental berminyak.

Kamis, 15 Apr 2004 11:05 WIB

detikFood

Samosa Sayuran

Samosa, camilan khas India ini bisa dibuat dengan cara praktis. Kecuali dengan adonan kulit yang dibuat sendiri, bisa saja dipakai kulit lumpia siap beli. Isinya pun bisa sesuai selera. Campuran sayuran yang komplet ini jadi alternatif yang lezat.

Kamis, 10 Jul 2003 11:54 WIB

Filter

detikFood

detikNews

detikFood

detikFood

detikFood

detikFood

detikFood

detikFood

detikFood