Sulawesi Utara terkenal memiliki beragam sajian yang segar, pedas dan juga kaya rempah. Mulai dari cakalang asap yang kaya aroma hingga ayam berbumbu kuning yang sedap paling enak disantap bersama nasi hangat.

Makanan pedas berbumbu rempah sangat nikmat disantap malam ini. Ikan tude bakar disiram dabu-dabu yang segar pedas. Nikmat disantap dengan nasi hangat. Ditambah garo bunga pepaya dan cumi woku belanga. Dijamin sedap!

Traveling ke Papua, tentu tidak lengkap tanpa membawa oleh-oleh makanan khas untuk teman atau keluarga di rumah. Selain ikan asap, salah satu yang tidak kalah nikmat adalah roti abon sapi. Rotinya tebal dan dagingnya banyak!

Sedang bosan menyantap nasi? Pasta yang bertekstur kenyal dengan tambahan saus gurih bisa jadi pilihan. Pasta juga tidak hanya enak dipadukan dengan saus bolognese, Anda juga dapat meracik pasta dengan saus jamur hingga ikan pari asap plus cabai rawit yang sedap.

Tidak sedikit traveler yang membeli panganan lokal untuk oleh-oleh. Apabila traveling ke Jayapura di Papua, sempatkanlah untuk membeli ikan asap. Selain besar ukurannya, ikan asap juga cukup awet untuk dibawa pulang.

Menyantap aneka lauk goreng yang dipadukan bersama dengan sambal yang pedas menggigit memang selalu bikin ketagihan. Rumah makan ini menyajikan sajian nikmat seperti bebek goreng rempah, ikan nila goreng dan ikan wader yang renyah. Ada sekitar 20 jenis sambal yang bisa bikin Anda berkeringat!

Kadar timbal (Pb) di danau Lido cukup tinggi. Efeknya sudah terbukti pada larva chironomid dan tidak menutup kemungkinan bisa terakumulasi juga di tubuh ikan sampai manusia. Bagaimana solusinya?

Studi mengungkapkan 84 persen wanita sering tidak menyadari pentingnya konsumsi yodium selama masa kehamilan. Padahal ibu hamil yang tidak mengonsumsi makanan kaya yodium seperti ikan, susu dan keju ternyata bisa mengurangi kualitas IQ bayi mereka.

Daging sapi Jepang banyak jenisnya, tergantung daerah asalnya. Kali ini peserta dapat kesempatan langka membuktikan kelezatan daging sapi premium dari Jepang. Juga belajar meracik aneka saus yang cocok.

15 Unit kapal asing pelaku illegal fishing ditenggelamkan Kementerian Kelautan dan Perikanan bekerjasama dengan TNI AL dan Polri di Perairan Bitung, Sulawesi Utara. Belasan kapal tersebut ditenggelamkan menggunakan dinamit berdaya ledak rendah‎.