Cookie Shot, biskuit manis dalam bentuk gelas yang dapat diisi susu, merupakan karya terbaru Dominique Ansel sang pencipta cronut. Sebuah hotel berbintang menghadirkan cookie shot a la Dominique Ansel di Jakarta.

Pastry chef Dominique Ansel tak henti berinovasi. Sebelumnya kreator cronut ini meluncurkan Magic Souffle dan Chocolate Chip Cookie Milk Shots yang langsung diburu penggemarnya. Kini Ansel berkreasi dengan dessert klasik asal Prancis, Pot de Creme.

Setelah kepopuleran cronut dan burger ramen sebagai food hybrid. Kini ada Brusselkale. Sayuran hibrida, paduan brussel sprouts dan kale.

Kreasi terbaru Dominique Ansel, chocolate chips cookie milk shot, diminati banyak orang. Untuk membeli kue kering berbentuk gelas ini orang harus mengantri tiga jam di depan Ansel Bakery, New York.

Chef pastry dunia, Dominique Ansel kembali membuat gebrakan baru. Setelah sukses dengan Magic Souffle, ia kini membuat produk dessert yang memuaskan kerinduan camilan masa kecil. Gabungan chocolate chip cookies dengan segelas susu hangat!

Cronut kreasi Chef Dominique sukses Amerika. Tak berhenti berkreasi, kini ia membuat cookies khusus Valentine. Kue berbentuk lobster ini yang legit dan renyah.

Kepopuleran food hybrids di tahun 2014 rupanya masih terus berlangsung. Setelah Crogel yang merupakan paduan croissant dan bagel, kini ada pastry bernama Doughscuit. Paduan donat dan biskuit yang lezat.

Memasuki bulan Februari, hadir beberapa kreasi pastry bertema valentine. Seperti Cronut rasa raspberry lychee keluaran Dominique Ansel Bakery berwarna pink. Juga Dunkin Donuts meluncurkan donat rasa cookie dough dan brownie batter berbentuk hati.

Sejak diluncurkan Mei 2013 lalu, Dominique Ansel selaku kreator Cronut selalu menghadirkan rasa baru setiap bulan. Bulan Januari 2014, para penggemar Cronut dimanjakan dengan rasa peanut butter rum caramel.

Munculnya berbagai kreasi sejenis Cronut membuat beberapa pelanggan kebingungan mencari Cronut asli buatan Dominique Ansel Bakery. Hal ini membuat perusahaan mendaftarkan hak paten atas merek ‘Cronut’ sejak bulan Mei 2013 lalu.