Membuat hidangan Thai tidak sulit dan rumit. Karena bahan-bahannya mudah dibuat dan rasanya yang asam segar, gurih dan legit sangat cocok di lidah kita. Dengan sedikit pengetahuan soal rempah yang dipakai di dapur Thai, Anda bakal bisa membuat sajian Thai yang segar dan dijamin lezat. Coba saja intip info berikut ini!

Chef dari Hong Kong ini akan siap memanjakan selera Anda dengan aneka sajian istimewa khas Kanton. Dari udang berbalut telur asin yang gurih, ikan kerapu kukus dan goreng berbalut bumbu, hingga puluhan variasi dim sum. Akhir pekan ini Anda bisa mencicipi sajian istimewa racikan sang chef!

Singgah di Warong ini bagai memasuki lorong waktu menuju kejayaan Batavia 80 tahun silam. Bukan hanya suasana ceria sebuah warung tetapi detil-detil sejarah membingkai sajian santapan serba prima. Dari dapur Shanghai, dapur seorang nyonya Betawi hingga dapur seorang peranakan dari Jawa Tengah. Semuanya menyatu dalam kelezatan yang unik dan penuh rasa.

Sering mencicipi Tom Yam Goong atau Mango Salad khas Thailand? Dalam cooking class kali ini tak sekedar hidangan Thai populer yang diungkap tetapi juga berbagai hidangan lain yang lezat dan menarik selera. Aneka bumbu segar, trik membumbui, dan memasaknya bakal diungkap tuntas oleh sang chef dari negeri gajah putih ini. Jangan sampai ketinggalan, daftarkan diri Anda segera! Resep, tips & trik dan aneka hadiah menarik menanti Anda!

Pernah mencicipi ayam goreng berbalut kuning telur asin? Sajian khas Szechuan ini bisa Anda cicipi bersama bebek panggang, atau daging sapi berbumbu XO. Belum lagi chicken tandoori yang pedas menggigit atau gnocchi gaya Florentina plus white chocolate panna cota yang lembut manis. Sajian istimewa ini bisa Anda nikmati di 3 resto dengan harga sangat spesial!

Udara dingin musim hujan mungkin membuat Anda malas ke luar rumah. Inilah saat yang tepat untuk memberi kehangatan pada keluarga. Caranya? Masaklah hidangan terlezat untuk santap malam bersama. Soal pilihan resep, dari mi, daging panggang, sup hingga aneka salad, semuanya ada di buku ini!

Ingin membuat kamameshi, udang mayones atau caprese salad seenak buatan resto? Kalaupun tak mahir memasak, Anda tak perlu takut gagal. Buku masak detikfood yang kedua ini bakal memberi resep dan rahasia membuatnya. Ada 20 resep hidangan terpopuler di resto yang bisa Anda coba untuk memanjakan keluarga.

Sebut saja semua jenis masakan Jepang. Sushi, sashimi, teppanyaki, yakiniku, yakitori, tempura, udon hingga yakimeshi. Semuanya tersedia di resto Jepang yang satu ini. Bahkan tersedia menu AYCE alias makan sepuasnya dengan satu harga. Ya, benar-benar puas dan kenyang!

Hallo detikfood, saya mau membuat Laksa. Bisa minta resepnya nggak atau sudah ada di kumpulan resep?

Bagaimanakah resep dan cara mengolah sup Tom Yam yang tidak amis karena berisi udang dan bakso ikan?