Saya sedang bekerja di negeri orang. Setiap hari saya harus memegang dan memasak daging babi untuk dimakan majikan dan keluarganya. Bagaimana puasa dan salat saya?

Kiprah LPPOM MUI dalam sosialisasi halal tidak hanya melulu dilakukan di Jabodetabek. Bahkan dalam beberapa periode tertentu, LPPOM MUI melakukan kunjungan ke beberapa daerah di Indonesia. Kali ini, para calon auditor kota Makasar mendapat kesempatan istimewa tersebut.S

Standar penyembelihan hewan secara halal merupakan kunci penting yang harus diketahui dan dipahami oleh seorang tukang potong hewan. Sebab proses tersebut bakal jadi penentu apakah suatu produk menjadi halal atau haram. Apa saja yang harus diperhatikan dalam memotong hewan secara halal?

Boleh dibilang banyak sekali masyarakat yang belum sepenuhnya paham akan esensi halal. Bagaimana suatu produk dinilai halal? Atau bagaimana mengenali produk halal dan non halal? Oleh karena itu sosialiasi halal dianggap perlu ditinggkatkan terutama kepada masyarakat luas.

Dalam proses membuat makanan bukan hanya bahan baku saja yang harus halal. Proses pembuatan makanan, distribusi dan pemasarannya juga harus jujur dan halal. Peluang besar masih terbuka untuk menggarap bisnis halal ini. Pengusaha Indonesia bisa memanfaatkan peluang emas merebut pasar produk halal ini.

Zat pewarna memang seringkali dipakai dalam pembuatan bahan makanan. Sejak dulu zat pewarna selalu menjadi perhatian, sebab terkadang dibuat dari bahan yang berbahaya bagi kesehatan. Salah satu zat pewarna adalah Cochineal yaitu zat pewarna dari serangga. Yuk, telusuri kehalalannya!

Sebanyak 214 saham yang masuk katagori daftar efek syariah (DES) dan ditempatkan dalam Indonesia Syariah Stock Indeks (ISSI). Nilai Kapitalisasi Rp 1.804 triliun.

Tak cuma makanan yang terbuat dari bahan hewani yang harus dicermati kehalalannya. Bahan pangan yang memakai bahan nabati ternyata juga memiliki titik kritis keharaman yang perlu dicermati, terutama bagi produk yang memakai bahan tambahan (aditif). Loh, kok?

Lebel halal dari luar negeri tidak sepenuhnya menjamin kehalalan suatu produk. Boleh dibilang masih banyak lembaga sertifikasi yang belum menerapkan prosedur yang ditetapkan. Saat ini terdapat 42 badan sertifikasi halal luar negeri yang telah diakui oleh LPPOM MUI.

Pembahasan RUU Jaminan Pangan Halal (JPH) diwarnai dengan usulan labelisasi produk haram. Panja RUU JPH pun mengusulkan untuk mencantumkan lebel haram pada makanan, bukan lebel halal. LPPOM MUI pun menjawabnya!