Bluefin tuna alias tuna sirip biru dari Samudera Pasifik sering digunakan dalam sushi dan sashimi berkualitas tinggi. Sayang, ikan ini dan beberapa spesies lainnya kini berisiko punah akibat konsumsi besar-besaran secara global.

Dalam laporannya, Serikat Internasional untuk Konservasi Alam (IUCN) memperingatkan, lebih dari 20.000 spesies hewan dan tumbuhan di dunia tengah menghadapi kepunahan.Temuan baru, yang memperbarui daftar merah spesies yang terancam punah.

Dalam produksinya kali ini, mereka juga mempunyai gambar kartun dari kartunis Mandy Ord yang mampu menciptakan ruang dan narasi dari keseluruhan karyanya.

Produksi ikan tuna Indonesia cukup banyak, hal ini membuat raksasa ritel asal AS, Walmart berminat membeli langsung ikan tuna dari Indonesia.

Apabila menyukai wisata kuliner Jepang seperti sashimi, datanglah ke Tsukiji Market di Tokyo. Anda dapat membeli sashimi segar di pasar ikan terbesar di dunia. Ingat, jangan keluarkan uang sebelum makanan Anda habis ya!

Perairan tropis memang surganya ikan besar. Seperti di Hawaii, destinasi favorit banyak wisatawan dunia, ada tuna raksasa yang tertangkap dan membalikkan perahu kecil.

Baru seminggu yang lalu seekor bluefin tuna dilelang di Tsukiji Fish Market Jepang sampai harga 1,76 juta dolar atau sekitar Rp 15,5 milyar. Namun kini justru telah terjadi penurunan tajam spesies ikan langka di samudra Pasifik ini mencapai 96 persen.

'Monster' lautan baru saja ditangkap di Nova Scotia, Kanada. Hewan raksasa ini berupa Atlantic bluefin tuna seberat 454 kg! Dengan tubuh lebih besar daripada manusia, ikan ini dapat dibuat menjadi 20.000 porsi sushi!

Keindahan warna-warni bawah laut beserta seluruh habitat ikannya dapat dinikmati di pantai tersembunyi yang indah di Bali. Tidak perlu harus menyeberang ke pulau kecil luar Bali dan tidak membutuhkan keahlian menyelam.

Sushi adalah primadona wisata kuliner di Jepang. Untuk mencicipi sushi kualitas prima, datanglah ke adalah Tsukiji Market di Kota Tokyo. Inilah pasar ikan sekaligus 'pabrik' sushi terbesar di dunia!