Soto Padang di Sumatera Barat memang terkenal nikmat. Namun jika ingin mencari variasi kuliner lain, cobalah Soto Paru Bu En di Kabupaten Pesisir Selatan.

Traveler pastinya tahu kuliner nasi padang yang terkenal nikmat. Sesekali cobalah kuliner itu ketika berlibur di tempat asalnya.

Tak lengkap kalau jalan-jalan ke Bukittinggi, Sumbar kalau belum mencicipi kulinernya. Terang saja, ada ragam kuliner di sana yang siap menggoyang lidah wisatawan.

Menjelajah sampai ke pedalaman Sumatera Barat, wisatawan akan menjumpai citarasa kuliner yang berbeda. Di Solok Selatan, kita tidak lagi bicara rendang, tapi ikan sungai, dendeng batotok dan belut goreng yang khas.

Orang Indonesia memang pandai memanfaatkan seluruh bagian tubuh sapi. Otak sapipun dimasak dengan kuah berbumbu menjadi gulai otak dari Minang. Meski rasanya gurih enak, banyak orang menghindarinya karena berkolesterol tinggi. Benarkah?

Hidangan berkuah santan kental ini terkenal dengan rasa gurih dan pedasnya. Dengan gerusan bumbu dan rempah halus, bahan seperti ayam, telur, hingga tunjang langsung menjadi lezat. Apalagi jika disiramkan di atas nasi hangat. Lamak bana!

Ikan bakar disini diolesi bumbu cabai santan khas Minang. Rasa pedas gurih pas jadi bukti racikan bumbunya tidak pelit. Mumpung sedang mampir, pesan juga dendeng sambal lado tanak pedas menggigit. Lamaknyo!

Berwisata ke Sumatera Barat, baik mata maupun lidah kita akan dimanjakan. Pemandangan Kelok Sembilan sampai Rumah Bung Hatta akan membuat kita kagum. Sedangkan kuliner Minang dapat membuat lidah bergoyang. Lengkap!

Berwisata ke Sumatera Barat, baik mata maupun lidah kita akan dimanjakan. Pemandangan Kelok Sembilan sampai Rumah Bung Hatta akan membuat kita kagum. Sedangkan kuliner Minang dapat membuat lidah bergoyang. Lengkap!

Di Sumatera Barat, Anda bisa bersantai di Pulau Cingkuak yang tak berpenghuni dan serasa pulau pribadi. Selain itu, masih ada 4 kegiatan seru lainnya yang bisa Anda lakukan di Ranah Minang. Apa saja?