Cokelat pasti manis rasanya. Kalau cokelat dipadu dengan rempah-rempah memang sudah biasa. Namun, cokelat dengan padan rasa asin sedang digandrungi. Hmm.. sebaiknya cicipi dulu rasanya!

Aroma wangi santapan ranah ini Minang bakal membuat buka puasa jadi mantap. Lembut gurih daging itik yang dimasak dengan cabai hijau benar-benar mengelus lidah. Suapan nasi hangat yang disiram kuah gulai pun bikin santapan berbuka makin dahsyat!

Aroma wangi santapan ranah ini Minang bakal membuat buka puasa jadi mantap. Lembut gurih daging itik yang dimasak dengan cabai hijau benar-benar mengelus lidah. Suapan nasi hangat yang disiram kuah gulai pun bikin santapan berbuka makin dahsyat!

Festival yang ditunggu-tunggu seluruh masyarakat Tionghoa ini cukup unik karena ditandai dengan menyantap kue bulan. Untuk menyambutnya salah satu hotel berbintang di Jakarta ini pun menggelar Moon Cake Festival.

Butter kerap kali ditemui saat akan membuat kue, cake ataupun cookies. Penggunaan butter kadang masih sering diragukan, karena dilihat dari segi rasa dan lemak yang ada. Mungkin jenis butter organik yang satu ini bisa jadi alternatif pilihan Anda.

Satu lagi restoran yang mengedepankan citarasa Peranakan - fusion Tionghoa-Melayu. Restoran ini dikelola oleh Penang Bistro yang sudah lebih dulu punya nama di Jakarta. Dilihat dari tempat maupun penataan dekorasinya, jelas sekali Seribu Rasa diposisikan sebagai restoran fine dining. Tempatnya chic, sekalipun masih dalam batas casual.

Makanan bisa sangat baik membantu tubuh untuk menghasilkan energi dan tenaga. Tapi berbagai penyakit degeneratif justru disebabkan oleh makanan dan bisa mengancam nyawa. Makanan apa saja yang dapat 'membunuh'?

Dibanding kuliner Jakarta lainnya,  bubur ase mungkin sudah terpinggirkan bahkan nyaris punah. Padahal bukan hanya rasanya yang enak, makanan legendaris yang satu ini jelas beda dan unik.

Anda suka membuat kue ataupun cake? Tepung yang satu ini bisa Anda gunakan untuk membuat kue ataupun cake sebagai pengganti tepung terigu. Selain enak, bisa juga digunakan sebagai makanan pendamping ASI untuk balita loh!

Membuat bakcang ternyata gampang-gampang susah. Dari cara meracik ketan dan beras, mengolah isi bakcang hingga teknik membungkus dan mengikat bakcang dikupas tuntas. Yuk, intip serunya cooking class membuat bakcang lezat ini?