Chef berkaliber internasional ini piawai menyajikan hidangan Perancis modern. Sentuhan seni kuliner dipadukannya dengan bahan alami bermutu tinggi. Khusus pencinta kuliner Jakarta, chef Gunther akan menyajikan santap malam istimewa, hanya 2 malam saja!

Sup yang satu ini memang sup unggulan khas Szechuan. Kuahnya kecokelatan dengan rasa asam, pedas dan gurih yang seimbang. Isinya yang beragam; jamur, tofu, daging ayam dan rebung membuat sup ini sangat kaya rasa. Enak dihirup selagi hangat!

Aneka bumbu dari dapur Szechuan seperti lada, sambal Szechuan, sampai yellow oil habis dibahas sang chef. Tak hanya puas belajar aneka bumbu dan teknik memasak, hidangan Szechuan yang lezat dan nonjok pedasnya ini langsung dicicipi!

Inilah pizza versi Italiano yang kondang sekota hujan. Kulitnya tipis renyah menebarkan aroma gosong yang wangi. Dibakar dengan bara api kayu buah hingga semerbak. Isi dan toppingnyapun berlimpah. Jangan kaget kalau tak bisa berhenti menjilati lelehan kejunya!

Bagian selatan daratan Cina ini memiliki kekayaan kuliner yang ternama. Tak hanya di negeri Cina tetapi juga merambah ke negara Asia di sekitarnya. Kali ini kembali  kehebatan cita rasa alami hidangan Canton diperkenalkan di Jakarta. Apa saja yang ditawarkan dalam festival ini?

Jamur dari Jepang ini sangat halus dan kecil pangkalnya. Sekarang banyak dijual di pasar swalayan. Bisa diolah jadi apa saja jamur ini? Bagaimana mengolahnya? Bagaimana pula menyimpannya? Ikuti tips berikut ini!

Racikan sup yang bening, ringan kaldunya dan sarat nutrisinya ini cocok untuk mengawali minggu yang agak dingin cuacanya. Tofu dan telur yang lembut menambah gurih rasa sup. Makin terasa enak saat disantap hangat!

Saya cuek-cuek saja. Toh saya tidak salah. Saya juga sudah SMS ke nomor pengaduan yang terdapat di meja kasir. Tetapi tidak ada tanggapan. Apa begitu pelayanan di resto ini. Sangat-sangat mengecewakan.

Makanan yang dianggap sebelah mata ini kini mulai merambah ke industri rumah tangga dan mulai punya tempat dihati para penggemar camilan ringan. Rasanya yang kriuk..kriuk gurih renyah mirip paru sapi ini pasti bisa bikin ketagihan. Coba deh!

Sejenis bakso ikan berbentuk pipa ini rasanya gurih-gurih kenyal. Selain untuk sup, chikuwa enak ditumis dengan jamur. Tambahkan saja sayuran lain sesuai selera lalu santap dengan nasi hangat.