Nasi liwetnya gurih pulen, mengepul hangat. Gurame bakarnya harum menggoda dan sambal terasi plus lalapan segarpun sangat menantang. Jadilah kami menyantap dengan tangan sampai butiran nasi terakhir. Alunan seruling plus lagu-lagu Pasundan menjadi pelengkap yang nikmat habis!

Sang maestro kuliner Indonesia, William Wongso, membuka dapurnya untuk Anda. Tak sekedar melihat isi dapurnya tetapi ia juga akan membagikan ilmunya. Pastikan Anda tercatat sebagai tamunya.

Pagi cerah dan udara hangat. Keceriaan mengiringi perjalanan kami ke Cianjur. Menelusuri kebun teh, mencicipi teh Walini yang harum plus dodongkal yang pulen wangi. Semangat dan antusiaspun berlanjut saat berebut nasi berureum seungit yang hangat mengepul. Semuanya licin tandas berikut ayam honje dan semur jengki. Raos pisan euy!

Liburan sambil bernostalgia memang sesuatu yang mengasikkan. Hmm... apalagi jika soal makanan. wah untuk yang satu itu kami sekeluarga tak pernah bosan-bosannya. Kali ini saya sekeluarga diajak oleh suami tercinta untuk bersantap di Sindang Rahayu, Cianjur. Tak disangka, perjalanan nostalgia ini dapat membawa kami sekeluarga menikmati wisata kuliner yang luar biasa!!

Waktu mampir ke pasar ramadhan ini kami jadi agak kalap melihat 'jualan' yang ditawarkan. Ada serabi berkuah, lumpia hangat, tempe mendoan, kue lapis, dadar gulung, es buah, cendol, lamang tapai hingga bubur kampiun yang legit!. Sementara deretan lauk matang juga menggoda. Gulai Itiak Gulai tambusu, ikan bakar, ayam goreng kremes, pesmol ikan, pepes ikan mas sampai gudeg khas Yogya yang masih hangat mengepul!

Pepes tahu yang gurih dan kikil yang empuk paling enak jika disantap dengan nasi putih pulen yang mengepul hangat... Belum lagi diselingi gigitan rempeyek udang yang krenyes...krenyes garing. Ditambah empal gepuk empuk yang dicocol dengan sambal tomat segar. Rasanya? hmm... raos pisan!!

Ikan segar sangat kaya nutrisi yang sangat cocok bagi mereka yang sedang mengurangi konsumsi lemak hewani. Ikan tak harus tampil sebagai ikan goreng. Dengan sedikit trik, ikan bisa diolah lebih sehat dengan bumbu lezat. Coba saja intip info berikut ini, siapa tahu Anda bisa menyajikan olahan ikan yang lebih sehat!

Semua tahu kendaraan pelat hitam yang digunakan mengangkut penumpang alias omprengan melanggar UU. Tapi bagaimana jika pasar membutuhkannya?

Penampilan makanan yang dikukus sering kurang menarik karena pucat. Demikian juga dengan rasanya, kurang terasa gurih. Padahal makanan kukus merupakan alternative santapan rendah lemak. Coba saja simak dulu info berikut ini. Makanan yang dikukus bisa tampil cantik dan rasanya enak!

Nasi timbel komplet rasanya paling pas buat pengobat perut lapar. Apalagi disantap dengan tangan, plus cocolan sambal gandaria yang pedas dan segar. Setelah menggigit ikan asin jambal roti ternyata kami memang tak bisa berhenti. Tahu goreng, tempe goreng dan bakwan jagung yang hangat mengepulpun licin tandas!