Menu khas Betawi ini memang legendaris. Ikan gabus yang gurih dan lembut dagingnya disiram kuah hitam kental pekat. Beraroma kluwek kuat dengan aneka rempah tambahan. Rasanya gurih-gurih pedas dengan semburat asam. Tentu saja jodohnya adalah nasi putih hangat. Aduh enaknye!
Menyambut akhir pekan Anda dengan ikan berkuah bening ini bisa menjadi menu yang pas! Sangat cocok juga bagi Anda yang ingin mengurangi konsumsi lemak. Rasanya yang sedikit asam, membuat sup ini enak dihirup hangat.
Hampir tidak ada traveler yang melewatkan wisata kuliner saat traveling. Bahkan, ada yang menjadikannya agenda utama. Jika Anda liburan ke Kalimantan Selatan, jangan lupa juga mencicipi 5 kuliner khasnya yang lezat nan legit.
Rasa pedas menggigit, sedikit manis, gurih, dan renyah pada sajian udang yang satu ini, bisa membangkitkan selera makan Anda. Apalagi aromanya juga lebih kuat. Mau coba?
Tidak bervariasinya menu makanan masih sering dikeluhkan jamaah haji Indonesia. Jamaah menginginkan menu katering haji yang disajikan lebih bervariasi agar tidak bosan. Pernah ada kisah rendang daging rasa semur.
Sedang kurang enak badan? Sup ayam terkenal ampuh menangkal flu. Ini karena kandungan protein, vitamin dan mineral dari kaldu, daging dan sayuran. Buat saja sup ayam kampung yang gurih enak ini. Dimasak perlahan hingga rasanya gurih melekat. Sluurp..sedap!
Sup iga sapi asli racikan Haji Awi ini memang kagak ade duanye! Kuahnya bening kecokelatan dengan harum aroma kaldu yang kuat. Dagingnya empuk lembut bikin lidah terus bergoyang. Hmmm...sedap!
Makan bisa menjadi alternatif paling ampuh untuk menghilangkan stres karena aktivitas sehari-hari. Anda bisa memasukan kota dengan kuliner terbanyak dalam itinerary liburan. Nyam! Nyam! Nyam!