detiksearch

detikFood

Bersihkan Panggangan dengan Cara Praktis Ini agar Tetap Awet

Usai pesta BBQ, saatnya membersihkan peralatan. Bumbu dan saus sering membuat alat-alat ini kotor dan berkerak. Ada teknik khusus yang membuat alat ini kembali bersih.

Jumat, 01 Jan 2016 10:39 WIB

Siasat Pengusaha Hindari Razia

Bus Metromini rombeng dan berkarat menjadi pemandangan sehari-hari di jalan-jalan Ibu Kota. Menunggu giliran dikandangkan dan jadi besi tua.

Rabu, 16 Des 2015 17:09 WIB

detikFood

'Deglazing' dan 'Salad Jar' Tetap Digemari Banyak Orang

Teknik memasak tak hanya memberikan gaya baru dalam mengolah makanan. Tapi, bisa juga membuat hidangan tersebut memiliki rasa baru yang belum pernah ada sebelumnya.

Senin, 14 Des 2015 19:11 WIB

detikFood

Replika Makanan dari Osaka Sudah Dikenal Sejak 80 Tahun Silam

Kini replika atau tiruan beragam makanan sering dipakai di banyak restoran dan kafe di dunia. Meskipun tak beraroma dan tak bisa dimakan, tiruan makanan ini tetap menggoda selera.

Senin, 14 Des 2015 11:07 WIB

detikFood

Telur Ikan dan Makanan Latin akan Disukai Banyak Orang

Setelah kale dan makanan serba hitam yang jadi superfood tahun ini, banyak prediksi muncul untuk tahun 2016. Di antaranya prediksi Matt Preston seorang kritikus makanan dari Australia.

Kamis, 10 Des 2015 19:58 WIB

detikFood

Begini Cara Tepat Merebus Iga Sapi Agar Empuk

Salah satu kunci kelezatan sajian iga adalah tekstur daging iga yang empuk. Terdapat teknik perebusan yang perlu diikuti agar daging iga empuk enak.

Senin, 07 Des 2015 17:15 WIB

detikFood

Sukun, Singkong dan Ubipun Jadi Pendamping Steak yang Enak

Meskipun makanan barat, steak juga bisa diberi pelengkap produk lokal. Peserta Steak Maranggipun membuat kreasi unik!

Minggu, 06 Des 2015 11:15 WIB

detikFood

Ini Syarat yang Harus Dipenuhi Peserta Festival Steak Maranggi

Untuk pertama kalinya Festival Steak Maranggi akan digelar di Purwakarta Sabtu (5/12). Festival ini akan diikuti 75 peserta.

Kamis, 03 Des 2015 07:23 WIB

detikTravel

5 'Siksaan' Mendaki Puncak Tertinggi Indonesia

Puncak Carstensz di Papua adalah puncak tertinggi di Indonesia dan masuk dalam Seven Summit dunia. Tak mudah untuk berdiri di atasnya yang ketinggiannya 4.884 mdpl, karena ada 5 'siksaan' yang dirasakan para pendaki.

Kamis, 26 Nov 2015 12:30 WIB

detikFood

Menurut Hirotoshi Ogawa, Ini 10 Hal Penting Seputar Sushi yang Perlu Diketahui (1)

Sushi dengan keju atau sushi dengan ikan direndam bir hitam? Itulah inovasi sushi di berbagai negara. Banyak hal penting tentang sushi yang dibagikan oleh master sushi yang kaya pengalaman ini.

Rabu, 25 Nov 2015 14:33 WIB

Filter

detikFood

detikFood

detikFood

detikFood

detikFood

detikFood

detikFood

detikTravel

detikFood