detikFood

Bukan Well Done, Ini Tingkat Kematangan Paling Enak Untuk Beefsteak

Banyak orang Indonesia suka beefsteak dengan kondisi sangat matang (well done). Padahal Chef Afit dari Holycow! menyarankan tingkat kematangan ini untuk steak.

Jumat, 14 Sep 2018 10:00 WIB

detikFood

Ini Sebabnya Daging Wagyu Australia Paling Enak Diolah Jadi Beefsteak

Kunci beefsteak enak terletak pada penggunaan daging sapi berkualitas. Salah satunya daging sapi Australia favorit masyarakat Indonesia. Apa istimewanya?

Jumat, 14 Sep 2018 09:26 WIB

detikFood

Seru! Melihat Proses Pemeliharaan hingga Pengemasan Wagyu Australia

Melihat area pemberian pakan sapi hitam jadi agenda utama pemenang kontes Holycow! Steakhouse by Chef Afit ke Brisbane. Juga mengunjungi area pemotongan hewan.

Kamis, 13 Sep 2018 10:19 WIB

detikFood

Begini Proses Panjang Penyembelihan Sapi Wagyu Halal Australia

Usai melalui proses penggemukan di area pemberian pakan (feedlot), sapi hitam Australia siap disembelih secara halal. Begini prosesnya.

Kamis, 13 Sep 2018 09:23 WIB

detikFood

Peternakan Sapi Hitam Terbesar di Dunia Ini Punya 32 Ribu Sapi!

Puluhan ribu sapi diternakkan secara alami di Rangers Valley, Australia. Lebih dari 32 ribu sapi diberi pakan khusus hingga siap disembelih secara halal.

Kamis, 13 Sep 2018 06:59 WIB

detikFood

Sejak 1838, Peternakan Rangers Valley Produksi Daging Sapi Berkualitas Internasional

Rangers Valley di Glen Innes, Australia memiliki lahan peternakan hingga 4,5 hektar. Ada 32.000 sapi yang dipelihara di sini.

Rabu, 12 Sep 2018 08:19 WIB

detikFood

Asyiknya Mengunjungi Peternakan Sapi dan Mencicipi Daging Wagyu 5+

Ulang tahun ke-8, Holycow! Steakhouse by Chef Afit punya perayaan istimewa. Tiga konsumen beruntung diajak melihat langsung peternakan sapi dI Australia.

Rabu, 12 Sep 2018 06:40 WIB

detikFinance

Kilas Balik 13 Tahun Perundingan Kerja Sama Dagang RI-Australia

Kementerian Perdagangan telah menandatangani deklarasi penyelesaian perundingan kerja sama dagang IA-CEPA pada 31 Agustus lalu, begini perjalanan perundingannya

Jumat, 07 Sep 2018 14:40 WIB

detikFinance

Akhirnya RI-Australia Realisasikan Kerja Sama Dagang

Indonesia telah menyelesaikan kajian mengenai pembebasan bea masuk impor untuk beberapa jenis barang seperti gandum, gula rafiansi, barley, sorgum sampai sapi.

Jumat, 07 Sep 2018 13:32 WIB

detikNews

Mencicipi Pie Isi Daging Unta yang Terkenal di Queensland Australia

Kawasan gurun Simpson Dessert yang membentang di sejumlah negara bagian di Australia terkenal karena keberadaan unta-unta liar.

Kamis, 06 Sep 2018 15:28 WIB