detikFood

Sering Dikira Sama, Ternyata Alkohol dan Khamr Berbeda

Banyak yang salah kaprah mengenai pemahaman alkohol dan khamr. Tidak semua alkohol itu khamr. Ini penjelasannya!

Jumat, 18 Jul 2025 11:30 WIB

detikFood

Sultan! Begini Penampilan Es Krim Termahal Seharga Rp 96 Juta

Pernah membayangkan es krim termahal di dunia? Es krim bertabur emas yang dibanderol Rp 96 juta per mangkuk, ternyata begini penyajiannya.

Selasa, 15 Jul 2025 19:00 WIB

detikJogja

Mirin Itu Halal atau Haram? Simak Penjelasannya

Mirin adalah salah satu bahan yang kerap digunakan dalam masakan-masakan Jepang. Sebenarnya, mirin itu halal atau haram? Cek hukumnya dalam artikel ini, yuk!

Kamis, 10 Jul 2025 14:52 WIB

00:56

20Detik

Video: Industri Sake di Jepang Lesu, UNESCO Diharap Bisa Jadi Penyelamat

Senin, 02 Des 2024 22:00 WIB

detikFood

Kesal Makanannya Lama Disajikan, Pria Ini Ngamuk Banting Wajan Penjual

Kesal karena makanannya lama disajikan, pria ini ngamuk ke penjual makanan. Bahkan sampai membanting wajan yang ada di kedai tersebut.

Kamis, 10 Jul 2025 13:00 WIB

detikFood

Soy Sauce Disebut bisa Obati Kanker, Ini Penjelasan Peneliti

Penemuan efek konsumsi soy sauce menjadi angin segar untuk pengobatan kanker. Begini kata para peneliti dan ilmuwan.

Selasa, 08 Jul 2025 13:00 WIB

detikFood

Potret Pabrik Kecap 250 Tahun hingga Negara yang Makanannya Membosankan

Pabrik kecap 250 tahun menarik perhatian. Kemudian foodies membicarakan lima negara dengan makanan paling membosankan, sampai waktu terbaik minum air putih.

Rabu, 02 Jul 2025 10:30 WIB

10 Foto

Foto Travel

Tradisi Sake Jepang Resmi Jadi Warisan Budaya UNESCO

Kamis, 05 Des 2024 17:00 WIB

detikFood

Apakah Konsumsi Air Tape Ketan Halal? Ini Penjelasannya

Tape ketan dibuat dengan cara fermentasi hingga mengeluarkan air yang rasanya asam. Jika disimpan dalam waktu lama, air itu akan menghasilkan alkohol.

Jumat, 13 Jun 2025 11:01 WIB

detikFood

5 Kreasi Kue Anti Mainstream, Desain 'Seaworld' hingga Isi Ayam

Kreasi kue tak hanya dimodifikasi berdasarkan adonan dan rasa, tapi juga tampilannya. Kue-kue unik ini mencuri perhatian dengan desain seaworld hingga isi ayam.

Selasa, 03 Jun 2025 15:00 WIB

detikTravel

Nyobain Sake Saat Liburan ke Jepang, Ini Tipsnya

Ada segudang aktivitas yang ingin dilakukan saat liburan ke Jepang, salah satunya mencicipi warisan budaya yang sudah masuk ke UNESCO, Sake.

Kamis, 29 Mei 2025 12:23 WIB

detikTravel

Mengenal Sake, Budaya Minum Jepang yang Masuk UNESCO

Bagi orang Jepang, Sake bukan cuma sekedar minuman. Sake adalah budaya yang digeluti oleh masyarakat Jepang dengan sepenuh hati secara turun-temurun.

Kamis, 29 Mei 2025 07:22 WIB