Usai seharian di peternakan seluas 40.000 hektar milik Markus Rathsman di luar kota Darwin yang cukup terik, Markus pun mengajak para tamunya makan siang.
Orea… nostima fagita (lezat… makanan lezat), komentar pengunjung setelah mencicipi masakan Indonesia. Acara ini digagas oleh Chef’s Club of Greece sebagai bagian dari the 6th International Forum of Gastronomy.