Bagi pencinta kuliner Jepang dan matcha kini ada menu yang menyatukan keduanya dalam satu mangkuk yaitu ramen matcha. Di Jakarta ada empat resto dengan menu ini
Ramen berkuah gurih yang hangat bisa dinikmati untuk makan siang atau makan malam. Ada ramen jamur cocok untuk vegan atau mereka yang bosan dengan ramen ayam.