detikFood

Sah! Nasi Boran dan Soto Lamongan Dapat Hak Paten Kuliner

Beberapa kuliner khas Lamongan ini kini memiliki hak paten dari Kemenkumham RI. Ada nasi boran, soto lamongan dan menyusul wingko babat.

Kamis, 23 Sep 2021 11:30 WIB

detikFood

Kelezatan Nasi Boran Ikan Sili Bumbu Pedas

Lamongan punya kuliner khas yang disebut nasi boran, kombinasi nasi yang disiram bumbu lalu disajikan dengan berbagai kondimen. Seperti apa ya rasanya?

Minggu, 08 Agu 2021 10:36 WIB

detikFood

Nasi Boran Mbak Sri: Sedep Miroso! Nasi Lauk Ikan Sili Bumbu Pedas

Bukan hanya soto dan pecel lele, Kabupaten Lamongan, Jawa Timur juga punya kuliner khas yang dikenal bernama nasi boran. Seperti apa enaknya?

Jumat, 06 Agu 2021 17:00 WIB