Hidden sodium dalam sesendok kecap manis memang tidak serta merta bikin hipertensi. Tapi nggak mungkin kan dimakan sendirian? Nah, waspadai juga teman-temannya.
Kecap manis kembali jadi sorotan. Kali ini bukan karena hidden sugar tapi justru sesuatu yang lebih terlupakan: hidden sodium. Menkes sampai 'ngonten' soal itu.
Di balik manisnya kecap ternyata tersimpan kandungan natrium yang tinggi. Menteri Kesehatan, Budi Gunadi Sadikin, memperingatkan konsumsi kecap yang berlebihan.
Ayam kecap yang sederhana bisa menjadi lauk makan siang lezat. Beberapa resepnya bisa dikreasikan dengan mudah di rumah. Hidangan ini bisa jadi lauk favorit!
Kolom gizi detikHealth kembali hadir, kali ini membahas 'hidden sugar'. Konsep gula tersembunyi ini dapat menjelaskan kenapa sesendok kecap bisa bikin gendut.