Ada banyak jenis kedai teh yang perlu untuk dipahami. Antara istilah tea room, tea house, dan tea shop, ketiganya ternyata memiliki perbedaan yang signifikan.
Rangkaian afternoon tea apik dipersembahkan untuk merayakan Hari Kemerdekaan Indonesia. The St. Regis Jakarta berkolaborasi dengan maestro batik, Iwan Tirta.