Pria ini dijuluki duta besar ham Spanyol. Ini karena keahlian mengiris Jamon Iberico, ham istimewa dari Spanyol.

Ham berkualitas asal Spanyol, Jamon iberico, ​makin​ lezat jika dipotong dengan benar. Ada profesi pemotong ham profesional yang dibayar hingga Rp 55 juta!