Memanaskan masakan daging berulang dapat mengurangi nutrisi dan kualitas. Simpan dengan benar di kulkas atau freezer untuk menjaga kesegaran. Begini kata ahli.
Membekukan daging di freezer memang memperpanjang umur simpan. Tapi daging yang terlalu lama disimpan freezer juga bisa berbahaya efeknya ke kesehatan.
Musim hujan meningkatkan risiko penyakit bawaan makanan. Pelajari cara aman konsumsi daging, jaga kebersihan dapur, dan tips kesehatan selama musim hujan.
Sebagai sumber protein bernutrisi, daging digemari masyarakat dunia. Namun, ada juga negara yang warganya bahkan tidak pernah makan daging. Ini daftarnya.
Daging merah kaya nutrisi seperti protein dan vitamin B12, namun konsumsi berlebihan dapat menyebabkan masalah kesehatan. Imbangi dengan serat dan hidrasi.