detikFood

Begini Cara Awet Menyimpan Daging Kurban

Punya daging kurban melimpah di momen Idul Adha? Begini cara menyimpannya agar awet dan nutrisinya terjaga. Yuk simak!

Sabtu, 01 Agu 2020 11:29 WIB

detikFood

'Butter Meats', Masak Daging Pakai Mentega Biar Empuk Jadi Tren Baru

Kalau ingin tekstur daging empuk, biasanya ada teknik memasak khusus. Kamu bisa mengikuti tren baru memasak daging sapi menggunakan mentega atau 'butter meats'.

Sabtu, 29 Mei 2021 17:00 WIB

detikFood

5 Cara Alami Mengempukkan Daging Kurban Agar Lembut Saat Dikunyah

Daging kurban identik dengan teksturnya yang alot. Untuk meminimalisir hal itu, coba ikuti cara alami mengempukkan daging ini.

Kamis, 07 Jul 2022 17:30 WIB

detikFood

5 Cara Memasak Daging Supaya Cepat Empuk, Hasilnya Lezat Juicy

Daging yang empuk tentu akan membuat rasanya jadi lebih lezat. Ada banyak cara memasak daging supaya cepat empuk, masakan jadi lezat juicy.

Jumat, 31 Jul 2020 12:00 WIB