Lontong sayur Medan punya ciri khas bumbu tauco yang gurih harum. Ditambah kecombrang yang juga segar rasanya. Membuat lontong sayur ini komplet sedapnya.
Di kawasan Sudirman ada kedai kopi mungil yang masih terbilang baru. Bernama Difabis yang khusus mempekerjakan penyandang disabilitas sebagai pegawainya.
Soto legendaris di Jl. Ambengan Surabaya ini terkenal bumbunya yang mantap. Kaldunya bening dengan isian dan lauk pelengkap yang bikin rasanya makin spesial.