Proses pembuatan mi lethek dari tepung gaplek ini melibatkan sapi yang bertugas menggerakkan silinder penggilingnya. Sekali produksi bisa menghasilkan 1 ton mi.
Mi lethek ternyata sudah diakui sebagai warisan budaya tak benda (WBTB). Seperti apa produksi makanan khas Bantul yang diproduksi dengan tenaga sapi ini?
Asesmen Nasional Berbasis Komputer (ANBK) menggantikan ujian nasional. Pelajari soal ANBK SMK untuk persiapan ujian yang meliputi AKM dan survei karakter.