detikFood

Nasi Pindang, Persilangan Rawon dan Soto

Melihat tampilannya dan mencicipi citarasanya secara sekilas, kita dapat berkesimpulan cepat bahwa sajian ini adalah persilangan antara rawon dan soto. Tetapi, sesungguhnya, nasi pindang adalah sajian yang sangat unik.

Senin, 15 Mar 2010 16:56 WIB

detikFood

Kres..Kres.. Renyah Gurih Tempura

Tempura merupakan hidangan Jepang populer dan banyak disukai. Balutan adonan tepungnya terasa renyah dibagian luar serasi dengan celupan saus shoyu yang gurih. Nasi hangat membuat sajian ini makin komplet dan mengenyangkan. Cocok dijadikan menu makan siang nanti!

Kamis, 08 Okt 2009 08:36 WIB

detikFood

Lembutnya Ebi Fuwa-Fuwa Age, Tottemo Oishii Desu!

Bagi penggemar udang dan makanan Jepang, sajian yang satu ini wajib dicoba. Udang dalam berbagai ukuran dan jenis diolah dengan racikan bumbu Jepang yang mengelus lidah. Ada Shibaebi Kakiage yang renyah dan Ebi Nanohana Yaki, udang panggang berselimut saus lembut, gurih wangi. Makin enak saat dikunyah hangat-hangat!

Rabu, 22 Apr 2009 11:44 WIB

detikFood

Nyam... Nyam Terpikat Nasi Joglo

Tak hanya terpikat dengan Selat Solo dan Nasi Joglo yang ada di restoran ini. Interiornya yang berbentuk seperti rumah tardisional joglo ini juga tak kalah memikat mata. Jika liburan ini belum ada rencana, yukk... mampir saja ke restoran di bilangan Bintaro ini!

Rabu, 31 Des 2008 16:18 WIB

detikFood

Hemat Minyak, Hidup Sehat

Akhir-akhir ini kata 'minyak' bisa jadi sangat sensitif. Apalagi kalau bukan soal harganya yang selalu membumbung naik. Padahal minyak sangat penting bagi hajat hidup orang banyak.

Selasa, 11 Mar 2008 11:39 WIB

detikFood

Lima Resep Rahasia 'Japanese Popular Food'

Ingin tahu resep robatayaki, tempura atau beef curry? Dari tahap pembuatan, trik hingga rahasia pembuatannya bakal diungkap oleh sang Chef asal Jepang, khusus untuk para pencinta detikfood.

Senin, 10 Mar 2008 12:05 WIB

detikFood

Lima Resep Rahasia 'Japanese Popular Food'

Ingin tahu resep asli robatayaki, tempura, torikatsu atau beef curry? Seorang Chef dari Jepang akan membeberkan rahasia pembuatan serta trik-triknya. Tertarik? Jangan lewatkan kesempatan langka ini!

Selasa, 04 Mar 2008 12:06 WIB

detikFood

Salad Khas Solo

Solo ternyata tak hanya dikenal akan serabi solo, sosis solo ataupun tengklengnya yang enak. Salah satu makanan khas kota ini yang juga cukup dikenal adalah Selat Solo.

Selasa, 22 Jan 2008 14:17 WIB

detikFood

Dim Sum Lezat Buatan Sendiri

Bikin dim sum sendiri? Ternyata, tidak sulit! Bahan-bahannya mudah didapat dan variasinya ada ratusan, bisa disesuaikan dengan selera. Dari jenis dumpling, gorengan, panggang yang asin gurih hingga dim sum manis seperti Egg Custard Tarts, Sweet Lotus Seed Buns hingga Mango Almond Pudding. Semua detil pembuatannya diungkap tuntas di buku ini! Mau coba?

Rabu, 18 Apr 2007 13:27 WIB

detikFood

Sajian Populer untuk Usaha: Mi, Bakso, Cake &Ayam Goreng

Tahun 2007 merupakan tahun terbaik untuk berbisnis makanan. Kami memilihkan sajian populer yang bisa Anda pakai sebagai modal berbisnis. Dari mi dan bakso tanpa pengawet, ayam goreng, jajan pasar hingga cake berkelas hotel bintang lima. Bukan hanya itu, Anda juga bisa belajar menciptakan resep cake dan mi andalan. Daftarkan diri segera, tempat terbatas!!!

Jumat, 05 Jan 2007 15:59 WIB