detikFood

Nata de Coco, Si Kenyal Manis dan Kaya Serat

Makanan yang terbuat dari air kelapa ini warnanya bening mirip jelly dengan tekstur kenyal enak. Di bulan puasa nata de coco merupakan salah satu makanan yang dicari karena bisa dijadikan minuman segar yang pas untuk berbuka!

Senin, 31 Agu 2009 16:44 WIB

Tuhan, Maafkan Jika Perutku Kenyang

Mirip lanskap Afrika yang kering, berdebu, dan panas. Tumbuhan menguning, tinggal ranting-ranting yang kerontang. Dolulolong, desa di Kecamatan Omesuri, Lembata, Nusa Tenggara Timur itu, sedang dirajam kemarau.

Rabu, 26 Agu 2009 15:28 WIB

Berbuka dengan Pisang Goreng Simanalagi, Yuk!

Pisang goreng memang makanan yang merakyat. Hampir setiap orang pernah mencicipi kudapan murah meriah ini.

Rabu, 26 Agu 2009 09:40 WIB

Berbuka dengan Pisang Goreng Simanalagi, Yuk!

Suguhan Pisang Goreng Simanalagi di Jalan Dalem Kaum memang berbeda. Meski tempatnya tidak terkesan eksklusif, sajian pisang gorengnya dijamin membuat lidah bergoyang.

Rabu, 26 Agu 2009 09:15 WIB

detikFood

Kepincut Sambal Ceurik Plus Sangu Tutug Oncom

Kekayaan kuliner dari Cibiuk kabupaten Garut  ternyata mampu membuat lidah bergetar. Racikan sambal yang pedas segar dengan nasi oncom yang pulen pedas sungguh menggiurkan. Disantap dengan gurami goreng yang renyah dan oseng daun genjer yang krenyes-krenyes, benar-benar tak ada duanya!

Jumat, 05 Jun 2009 13:57 WIB

detikFood

Sedap Gurih Coto dan Sop Konro dari Makassar

Siapa yang tak kenal coto ataupun sop konro khas dari Makasar ini. Kuahnya yang berwarna cokelat keruh ini ternyata menyimpan kelezatan yang tiada tara. Belum lagi iga sapinya yang empuk berpadu serasi dengan sensasi gurih, asam, dan pedas kuah konro yang benar-benar mampu menggetarkan lidah.

Kamis, 14 Mei 2009 15:28 WIB

detikFood

'Mie Dingin' yang Bikin Badan Suegerrr

Mie kok manis dan dingin? Ya, itulah uniknya makanan yang satu ini. Bentuknya dibuat panjang-panjang berdiameter kecil nyaris seperti mie biasa. Untuk menikmatinya juga menggunakan sumpit loh. Tapi jangan salah, rasanya dijamin suegerrr... apalagi jika dinikmati saat cuaca panas menyengat!

Kamis, 16 Apr 2009 17:18 WIB

detikFood

Kepincut Sensasi Asam Manis Fro-Yo, Asam Segar Dingin!

Produk olahan susu ini cocok bagi mereka yang ingin memulai resolusi hidup sehat di tahun baru. Frozen yogurt yang asam-asam manis dan segar, berpadu serasi dengan topping seperti peach, kelengkeng, bola-bola cokelat, dan siraman selai blueberry. Hmm... tak heran kalau semua kepincut jadi mau lagi dan lagi...

Senin, 05 Jan 2009 11:54 WIB

detikFood

Tergoda Wangi Semerbak Kue Tapel

Crepe alias kue dadar khas kota udang ini memang sudah tak banyak penjualnya. Aroma wangi kelapa dan ketan yang ditipiskan di atas wajan sangat gurih menggoda. Tambahan pisang halus plus gula merah melengkapi kelegitan kue ini. Kres..kres.. legit gurih enak!

Sabtu, 03 Jan 2009 12:38 WIB

detikFood

Bersantap Kalbi Bak Dijamu Nyonya Korea

Bau harum daging panggang yang mendesis di atas panggangan menggelitik hidung dan membuat perut semakin kemerucuk lapar. Di atas meja kimchee, kalbi dan Sundubu Chige yang kemepul panas, sungguh mengugah selera. Sore itu kami pun bak dijamu oleh nyonya Korea!

Kamis, 11 Des 2008 15:10 WIB