Dari sekitar 75 varian soto nusantara, 20% di antaranya berada di luar pulau Jawa. Berbeda dengan soto Jawa, soto di pulau-pulau lain diracik dengan rempah.
Bakpao Tjuyen sudah dikenal kelezatannya sejak 35 tahun lalu. Hingga kini bakpao yang padat kenyal ini masih bisa dinikmati hangat dengan rasa lezat yang sama.
Rendang daging sapi memang paling populer sebagai lauk ketupat lebaran. Tetapi ada juga rendang lain yang tak kalah enak. Rendang kentang, jengkol hingga ayam.