Benny Santoso kini bisa memetik hasil dari jerih payahnya mengolah tempe. Ia berbisnis tempe kekinian seperti cookies dan keripik tempe yang kriuk renyah.
Bernutrisi dan bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan, sagu disebut bisa jadimakanan pokok pengganti beras. Bahkan bisa untuk menangani krisis global.
Kementerian Perdagangan (Kemendag) mendorong para pelaku usaha kecil dan menengah (UKM) ekspor ke pasar nontradisional, salah satunya kawasan Amerika Selatan.