detikFood

Tumis Kapri Manis & Tongkol Asap

Ikan tongkol asap yang beraroma harum sangat enak ditumis dengan kapri. Bumbu yang gurih pedas dan paduan kentang mungil membuat lauk yang satu ini sangat sedap sebagai teman makan nasi hangat. Jumlah cabai bisa ditambah jika suka rasa pedas menggigit!

Selasa, 07 Nov 2006 10:32 WIB

detikFood

Nostalgia Sego Pecel

Bukan hanya karena masih bersuasana Idul Fitri, sesuatu yang berbau ndeso selalu membangkitkan nostalgia kampung yang luar biasa. Ya, demi sepotong nostalgia dan seribu alasan, akhirnya sepiring sego pecel khas Madiun mampu melipur rasa kangen kampung. Yang ini memang benar-benar sedep mantep!

Senin, 30 Okt 2006 10:34 WIB

detikFood

Saus XO

Saus XO itu seperti apa ya, apakah sejenis dengan saus tiram atau saus lainnya?

Selasa, 03 Okt 2006 09:33 WIB

detikFood

Bola Daging Asam Manis

Bola daging yang lembut dan gurih ini diberi saus asam manis yang segar. Disajikan dengan bokchoy sehingga rasanya renyah segar. Sajian bola daging gaya Asia ini sangat enak disantap dengan nasi apalagi saat masih hangat mengepul!

Jumat, 16 Jun 2006 09:36 WIB

detikFood

Bola Asam Manis

Bola daging yang lembut dan gurih ini diberi saus asam manis yang segar. Disajikan dengan bokchoy sehingga rasanya renyah segar. Sajian bola daging gaya Asia ini sangat enak disantap dengan nasi apalagi saat masih hangat mengepul!

Jumat, 16 Jun 2006 09:27 WIB

detikFood

Pondok Patin

Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan yang menjadi favorit makanan khas warga di Riau. Tak terkecuali bagi saya juga. Tapi bagi saya ikan patin ini paling enak di sayur asam pedas. Salah satu rumah makan yang pernah saya rasakan paling lezat memasak ikan patinnya, tidak lain rumah makan Pondok Patin di Jl Khaharuddin Nasution, Kecamatan Simpang Tiga, Pekanbaru.

Rabu, 14 Jun 2006 09:40 WIB

detikFood

Rumah Makan Ikan Patin

Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan yang menjadi favorit makanan khas warga di Riau. Tak terkecuali bagi saya juga. Tapi bagi saya ikan patin ini paling enak di sayur asam pedas.

Selasa, 13 Jun 2006 17:32 WIB

detikFood

Pondok Patin

Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan yang menjadi favorit makanan khas warga di Riau. Tak terkecuali bagi saya juga. Tapi bagi saya ikan patin ini paling enak di sayur asam pedas.

Selasa, 13 Jun 2006 16:03 WIB

detikFood

Ikan Salem Bumbu Kecap

Ikan salem segar, rasanya lebih gurih karena dagingnya tebal. Karena itu saat dimasak dengan bumbu komplet plus kecap rasanya jadi manis gurih enak. Jika suka rasa pedas menggigit, sebaiknya tambahkan irisan cabai merah atau cabai rawit. Santap dengan nasi hangat saat bumbu sudah meresap dalam daging ikan.

Senin, 29 Mei 2006 09:58 WIB

detikFood

Lava Stone Steak & 'Intimate Dinner'

Sepotong steak 'medium' yang empuk juicy, hangat mengepul. Suasana yang tenang, pencahayaan yang pas dan iringan lembut dentingan piano membuat acara santap makin asyik. Obrolanpun mengalir lancar bersama dengan kelezatan makanan yang disajikan. Rasanya tak salah kami memilih resto ini untuk sebuah intimate dinner!

Kamis, 18 Mei 2006 11:41 WIB