Meskipun beraroma tajam, petai yang renyah segar disukai banyak orang. Bisa dibuat tumisan dengan cabe, bawang bmbay, daging ayam atau udang. Semakin sedap!
Tahu isi daging yang dikukus ini rasanya lembut gurih. Semakin lezat dikukus dengan siraman saus jamur dan irisan jamur shitake yang gurih umami rasanya.