detikFood

Mengolah Cuciwis

Sayuran berbentuk kol mini ini banyak dijual di pasar tradisional hingga swalayan. Biasanya hanya diolah menjadi tumisan. Sebenarnya cuciwis bisa diolah menjadi apa saja ya? Bagaimana cara memilih cuciwis? Temukan jawabannya pada tips berikut ini!

Rabu, 18 Feb 2009 10:23 WIB

detikFood

Promosi Angkringan Nusantara di Hotel Berbintang

Menikmati angkringan tak harus di pinggir jalan. Sebab kini Anda dapat menikmatinya di salah satu hotel berbintang di Jakarta. Tak hanya satu, tapi enam pondokan yang berisi berbagai hidangan tradisional mulai dari Serabi Solo, Nasi Gudeg, hingga Tuna Woku Belangga dapat Anda nikmati sepuas hati.

Selasa, 17 Feb 2009 16:48 WIB

detikFood

Smakkelijk Eten Dalam Suasana Rumah Belanda

Kalau hari Valentine nanti Anda ingin mengajak si dia atau keluarga makan di luar? Hmm.. mengapa tak mencoba singgah di resto Belanda ini. Bukan hanya kroket Belanda dan poffertjesnya yang menggoyang lidah tapi suasana rumah yang berinterior Belanda bakal membuat betah. Harga makanannya juga sangat terjangkau. Mau coba?

Kamis, 12 Feb 2009 17:00 WIB

Bersantap di Rumah Kuno Dapur Dahapati

Sajian ayam goreng bukan lagi menu baru. Namun di Ayam Goreng Dapur Dahapati, bukan saja ayam goreng yang ditawarkan, tapi juga nuansa kuno ruangan yang ditata apik sang empunya rumah.

Rabu, 11 Feb 2009 08:57 WIB

detikFood

Kres.. kres.. Kriuk Gurami Kremes Plus Sambal Dadak

Daging ikan gurami diiris tipis, dibalut tepung dan digoreng garing komplet dengan taburan kremesan yang renyah. Dicocol sambal cabai rawit kecap plus sambal dadak yang pedas rasanya jadi hebat. Makin dahsyat setelah disuap dengan nasi pandan teri yang kemepul wangi gurih. Raos pisan!

Selasa, 10 Feb 2009 11:22 WIB

detikFood

Memilih Bawang Bombay

Bawang yang besar dan beraroma harum tajam ini banyak dipakai untuk menumis atau untuk bumbu sup. Bagaimana ya cara memilih bawang bombay yang baik, yang besar atau yang keil? Bagaimana cara menyimpan agar bawang Bombay tidak mudah bertunas dan tetap kering. Temukan jawabannya di sini!

Jumat, 06 Feb 2009 10:09 WIB

Sup ala Istana Raja Cobra

Sup ala Istana Raja Cobra memang lain. Jika restoran kebanyakan menggunakan daging ayam atau sapi, di sini justru menggunakan daging ular dalam sajiannya. Ini dipercaya bisa mengobati berbagai penyakit kulit.

Kamis, 05 Feb 2009 16:34 WIB

detikFood

Menyajikan Roti

Roti di pasaran kini bermacam-macam, tak hanya sebatas roti tawar dan roti manis saja. Rasanya yang bervariasi membuat roti enak disantap dengan sup atau salad. Bagaimana cara menyajikan dan menyimpannya? Temukan infonya disini!

Kamis, 05 Feb 2009 10:55 WIB

Ular, Si Berbisa untuk Obati Penyakit

Meski hewan melata yang satu ini buat bulu kuduk kita merinding, ternyata ular memiliki banyak khasiat dan manfaat dalam ilmu pengobatan cina. Tinggal siapkan nyali anda untuk menyantapnya. Siap? 

Kamis, 05 Feb 2009 07:50 WIB

detikFood

Bagaimana memilih labu parang?

Labu parang mudah didapat dan diolah. Bagaimana cara memilih labu parang yang tua? Makanan apa saja yang bisa dibuat dari labu parang ini? Temukan infonya berikut ini!

Selasa, 03 Feb 2009 13:28 WIB