Daging perut babi yang berlapis lemak tebal paling enak dibuat babi kecap. Masakan rumahan ini bisa jadi suguhan spesial di hari raya imlek. Manis gurih sedap.
Tak hanya makanan, ada juga minuman khas Imlek yang kerap disajikan. Mulai dari jus plum, minuman jeruk, hingga baiju yang juga melambangkan harapan baik.
Tana Toraja tak hanya punya wisata adat dan budaya yang menarik, tapi juga kuliner khas. Salah satu bahan utamanya, lada katokkon yang pedas menggigit!