detikFood

Bila Wajan Naik ke Meja

Cara penyajian makanan sekarang semakin kreatif. Di masa kecil saya dulu, cobek naik ke meja makan saja sudah dianggap pamali. Sekarang, cobek mini dari batu sengaja dibuat untuk menyajikan sambal di meja. Bahkan, wajan pun diusung ke meja untuk menyajikan makanan.

Rabu, 09 Mar 2011 11:24 WIB

detikFood

Ayam Bakar Bumbu Jawa Khas Mas Mono

Yang namanya ayam bakar mungkin sudah terdengar biasa saja. Tapi ayam bakar racikan mas Mono ini cukup terkenal sejak beberapa tahun terakhir. Daging ayamnya empuk gurih, bumbunya pun meresap sempurna. Hmm..satu porsi rasanya kurang!

Senin, 07 Mar 2011 14:42 WIB

Segarnya Jus Durian Montong ala Roemah Enak-enak

Legitnya rasa durian, bercampur dengan manisnya susu dingginya es, membuat semakin segar jus durian ini. Saat kita meminumnya, masih terasa potongan-potongan durian yang lembut.

Senin, 07 Mar 2011 13:26 WIB

detikFood

Bila Wajan Naik ke Meja

Di restoran ini wajan pun diusung ke meja untuk penyajian makanan. Ini sesuai dengan tagline-nya: seafood in a pan. Fish and chips, Peri Peri Chicken, dan Baked Salmon adalah menu populernya yang sering dipesan. Mau coba?

Jumat, 04 Mar 2011 11:52 WIB

detikFood

Uniknya Oebi dan Wagyu Teppanyaki Racikan Genji

Teppanyaki di tempat ini populer di kalangan penggemar makanan Jepang. Bahannya sangat segar dengan beberapa saus racikan sang chef yang unik dan mengelus lidah. Buktinya teppanyaki oebi dan wagyunya benar-benar bikin ketagihan!

Kamis, 03 Mar 2011 13:15 WIB

detikFood

Honey Matcha Toast plus Chocomelt Beer, Yummy!

Potongan roti panggang renyah dilelehi dengan madu yang manis legit plus es krim matcha yang mulai lumer meresap masuk ke dalam roti bikin rasanya makin enak. Manis lembut dingin namun sedikit renyah saat digigit. Hmm.. yummy!

Rabu, 02 Mar 2011 17:45 WIB

detikFood

Terbaru 5 Resep Snack Asia Buat Arisan

Dapat giliran arisan bulan ini? Inilah saatnya mendapatkan resep-resep snack khas Asia terbaru. Sang chef akan membagikan 5 resep sncak terbaru plus bonus resep lainnya. Pastikan Anda tergabung dalam cooking class kali ini!

Rabu, 02 Mar 2011 12:20 WIB

detikFood

Thengkleng Kok Ikan?

Thengkleng adalah makanan khas Solo - semacam gule, tetapi encer dan lebih pedas. Umumnya, thengkleng dibuat dari daging dan tetelan kambing. Tetapi, di restoran ini, thengkleng-nya dibuat dari fillet ikan kakap merah.

Rabu, 02 Mar 2011 11:05 WIB

Memperingati Hari Gizi, SD Luqman Al Hakim Masak Bakso

Puluhan siswa SD Integral Luqman Al Hakim Hidayatullah Surabaya, tiba-tiba jadi koki dadakan. Mereka sibuk menyalakan kompor, mengiris sayuran dan mengambil air.

Rabu, 02 Mar 2011 00:52 WIB

Resep: Mie Veggie

Selagi Anda weekend, tidak ada salahnya Anda berkuat di dapur unruk membuat menu maasakan yang sederhana dan dijamin sehat. Tanpa protein hewani ternyata tetap membuat sajian mie ini enak. Mau tahu resepnya..?

Sabtu, 26 Feb 2011 11:37 WIB