detikFinance

Perajin Tempe Bingung Sudah 6 Bulan Pemerintah Belum Punya Kebijakan Kedelai

Para perajin tempe dan tahu bingung soal langkah pemerintah mengatasi peluang lonjakan harga kedelai yang bisa kembali terulang seperti Juli 2012.

Senin, 21 Jan 2013 12:13 WIB

detikFood

Nyang Ini Soto Betawi Punya Bang Jiung

Kuah yang gurih panas mengepul sangat menggoda. Isiannya potongan daging dan paru sapi yang lembut empuk. Diberi sedikit air jeruk limau dan sambal rawit merah, jadinya makin asyik. Acar timun dan wortelpun menambah keramaian soto ini. Kagak ade duenye!

Senin, 21 Jan 2013 11:10 WIB

detikFood

Nyang Ini Soto Betawi Punya Bang Jiung

Kuah yang gurih panas mengepul sangat menggoda. Isiannya potongan daging dan paru sapi yang lembut empuk. Diberi sedikit air jeruk limau dan sambal rawit merah, jadinya makin asyik. Acar timun dan wortelpun menambah keramaian soto ini. Kagak ade duenye!

Senin, 21 Jan 2013 11:10 WIB

detikFinance

Kunjungi Lokasi Banjir, Jero Wacik dan Bos Pertamina Cicipi Makanan Pengungsian

Menteri ESDM Jero Wacik beserta jajarannya dan Direktur Utama Pertamina Karen Agustiawan mengunjungi lokasi banjir di kawasan Kampung Pulo dan melihat kondisi pengungsian.

Jumat, 18 Jan 2013 17:37 WIB

detikNews

Sensasi 'Resto Apung' van Jatinegara

Tak perlu ke Ancol untuk menikmati suasana restoran terapung di atas air. Di lokasi banjir Jatinegara, Jakarta Timur, kita bisa rasakan suasana serupa. Tentu harap ada menu mewah ala Eropa di resto terapung yang ini.

Rabu, 16 Jan 2013 13:41 WIB

detikFinance

Mentan: Produksi Kedelai Turun 7,9%

Produksi komoditas kedelai tahun lalu mengkhawatirkan karena mengalami penurunan hingga 7,99% dibanding tahun 2011.

Rabu, 16 Jan 2013 13:11 WIB

detikNews

Gara-gara Ayam Berkelahi di Dapur, Rumah Nursina Nyaris Ludes Terbakar

Inilah mungkin salah satu dampak hewan peliharaan dibiarkan berkeliaran di dalam rumah. Di Bone, Sulawesi Selatan, sebuah rumah nyaris ludes dilalap api gara-gara ayam berkelahi di dekat kompor.

Selasa, 15 Jan 2013 13:59 WIB

detikFood

Umami, Cita Rasa Ke 5 yang Tak Sekedar Lezat

Sejalan dengan berkembangnya industri kuliner tanah air, istilah yang dikenalpun makin banyak dan kaya. Apalagi beberapa ikon kuliner juga mulai menciptakan jargon khas. Salah satunya istilah 'umami' yang ternyata sudah dikenal di Jepang sejak seabad silam.

Senin, 14 Jan 2013 13:30 WIB

detikFood

Mengikuti Kelas Exploring the Wonders of Umami Bersama Chef Nonaga

Tak hanya dididik oleh chef handal dalam negeri, namun mahasiswa Sekolah Tinggi Pariwisata (STP) Bandung juga dibekali ilmu oleh chef kelas dunia. Seperti kelas masak bersama chef Kimio Nonaga, pemenang kompetisi Iron Chef tahun 2002 dari Tokyo, Jepang. Kuliah inipun disambut antusias oleh para mahasiswa!

Senin, 14 Jan 2013 09:11 WIB

detikNews

Marah Diingatkan Soal Utang, Pria Teler Telanjangi Istri di Depan Warga

Seorang ibu rumah tangga di Bone, Sulawesi Selatan, JM (32), dianiaya suaminya yang sedang mabuk. Tak hanya dipukuli, perempuan tersebut juga ditelanjangi di depan warga. Sang suami kesal karena diingatkan soal utang yang menumpuk.

Jumat, 11 Jan 2013 11:20 WIB