detikFood

Untuk Penggila Pasta: Pasta Abruzzo

Jangan berani menyebut diri sebagai pencinta pasta sejati, jika belum mencicipi pasta Abruzzo. Pasta premium asal Italia yang terbuat dari biji gandum pilihan ini, sekarang hadir di Jakarta!

Selasa, 29 Jan 2008 14:28 WIB

detikFood

MasBY Perdana: Heboh, Asyik dan Komplet!!!

Sambil mengiris, menggoreng, mangaduk dan mengupas udang suasana tetap riuh dan ramai. Maklum saja 15 wanita yang doyan makan, doyan masak dan doyan jalan-jalan kumpul dan masak bareng. Beres mencicipi dan makan siang, acara cuci piring dan membungkus makananpun tak kalah ributnya. Coba saja intip ulah mereka ini!

Senin, 17 Des 2007 14:09 WIB

detikFood

Seputar Satai

Bagaimana cara memotong daging untuk sate dan apakah bentuk pemotongan dan cara penusukan mempengaruhi empuk tidaknya sate?

Jumat, 16 Nov 2007 10:17 WIB

detikFood

Pesona Kuliner Bali di 'Enchanting Bali'

Rindu berlibur ke Pulau Dewata? Kalaupun belum ada waktu untuk bermandi surya di pantai Kuta, Anda bisa merasakan suasana Bali yang kental dalam acara ini. Aneka hidangan khas Bali seperti Cram Cam, Siap Betutu, Tum Bebek dan Jaja Bulung Nusa diracik oleh chef dari Bali. Gending Bali dan tarian Bali akan ikut menyemarakkan suasana sehingga serasa berada di pulau seribu dewa itu.

Rabu, 14 Nov 2007 09:52 WIB

detikFood

Berbuka Puasa dengan Menu Raja-Raja

Koleksi hidangan khas raja-raja dari Ubud, Deli Serdang, Cirebon dan Jawa disajikan dengan sentuhan modern yang cantik. Nasi Golong, Serapah Daging, Paes Dage hingga Wedang Cao dan Belaian Pandan disajikan khusus untuk berbuka puasa. Tampilannya cantik, rasanya sudah pasti menggoyang lidah! Cocok untuk berbuka puasa sore nanti.

Jumat, 14 Sep 2007 10:16 WIB

detikFood

Mengenal Ssamjang, Dwenjang dan Kochujang

Tak hanya aneka sambal dan bumbu dari dapur Korea yang dikupas habis oleh Ny.Rosaria tetapi juga banyak rahasia dapur Korea yang diungkap. Dari garam yang rasanya manis sampai trik membuat cantik bayam rebus. Berpose dengan dengan hanbook, plus aneka hadiah menjadi penyemarak cooking class ini!

Senin, 06 Agu 2007 10:38 WIB

detikFood

Belajar Bikin Bulgogi dan Bimbibap

Bukan hanya bulgogi dan bimbibap tetapi ada resep-resep lain yang bakal diungkap rahasia pembuatannya oleh seorang nyonya Korea. Mulai dari pemakaian bahan serba segar, bumbu, cara memasak, cara menyajikan plus cara menyantapnya. Nah, kalau ingin bisa mengolah makanan Korea layaknya Dae Jang Geum, buruan saja daftarkan nama Anda. Hadiah menarik dan games serba Korea bakal menanti Anda!

Kamis, 19 Jul 2007 15:58 WIB

detikFood

Fondue untuk Pesta

Ingin membuat hidangan lezat nan cantik untuk pesta? Coba saja sajian yang sedang trend saat ini. Ya, fondue yang populer ini tak hanya cantik tetapi juga lezat dan asyik dinikmati beramai-ramai! Tak perlu khawatir kesulitan membuatnya, karena buku terbitan Periplus ini akan memandu Anda secara step by step. Mulai dari fondue keju, fondue cokelat sampai fondue Asia yang enak, semuanya ada di buku ini!

Rabu, 18 Jul 2007 10:27 WIB

detikFood

Fondue untuk Pesta

Ingin membuat hidangan lezat nan cantik untuk pesta? Coba saja sajian yang sedang trend saat ini. Ya, fondue yang populer ini tak hanya cantik tetapi juga lezat dan asyik dinikmati beramai-ramai! Tak perlu khawatir kesulitan membuatnya, karena buku terbitan Periplus ini akan memandu Anda secara step by step. Mulai dari fondue keju, fondue cokelat sampai fondue Asia yang enak, semuanya ada di buku ini!

Rabu, 18 Jul 2007 10:27 WIB

detikNews

Biji Ganja di Gulai Kameng

Ganja Aceh disebut terbaik di dunia. Pedagang gulai kameng (gulai kambing) juga memanfaatkan biji ganja agar empuk. Rasanya? Jangan ditanya sedapnya. Srrrupp!

Senin, 02 Jul 2007 08:55 WIB