detikHealth

Ini Batas Aman Penggunaan Bumbu Penyedap Bagi Kesehatan

Meskipun kandungan Monosodium glutamat (MSG) disebut dapat merusak jaringan otak dan membuat kemampuan konsentrasi menurun, bukan berarti penggunaan bumbu penyedap dilarang sama sekali. Lantas seberapa banyak penggunaannya untuk masuk ke dalam kategori 'aman'?

Senin, 26 Mei 2014 19:00 WIB

detikHealth

Benarkah Konsumsi Terlalu Banyak Bumbu Penyedap Merusak Jaringan Otak Anak?

Saat menyiapkan hidangan masakan sehari-hari, sebagian besar ibu enggan menggunakan terlalu banyak bumbu penyedap dengan Monosodium glutamat (MSG). Hal ini dikarenakan adanya informasi yang menyebutkan kebiasaan ini bisa membahayakan jaringan otak anak. Benarkah demikian?

Senin, 26 Mei 2014 18:01 WIB

detikFood

Pemilik Restoran di Shanghai Masuk Penjara karena Gunakan Poppy Seed

Poppy seed atau kaskas, merupakan bumbu yang biasa digunakan dalam makanan Aceh sebagai penyedap masakan. Selain itu, poppy seed yang dipanggang juga dapat digunakan sebagai topping roti, muffin dan juga bagel. Akan tetapi mengapa di Cina, rempah ini dilarang.

Selasa, 13 Mei 2014 13:19 WIB

Wolipop

Renny Sutiyoso Bisa Tetap Makan Enak dengan Gaya Hidup Sehat

Berbeda dengan kebanyakan orang, gaya hidup sehat bukanlah hal baru untuk Renny Sutiyoso. Sudah sejak lama putri mantan Gubernur DKI Sutiyoso itu menjalani hidup sehat. Baginya menjalani hidup sehat tak hanya membuat tubuh tidak mudah jatuh sakit, tapi juga bermanfaat untuk hal lainnya seperti kesehatan kulit.

Senin, 05 Mei 2014 13:36 WIB

Wolipop

5 Camilan yang Bisa Disantap Setiap Saat Tapi Tidak Bikin Gemuk

Tanpa terasa camilan bisa membuat berat badan kian bertambah terutama saat disantap sebelum tidur. Oleh karena itu, Anda harus pintar memilih jenis makanan ringan yang akan dikonsumsi. Berikut lima camilan yang bisa dimakan setiap saat tanpa takut menggemuk.

Sabtu, 05 Apr 2014 14:23 WIB

detikInet

Kampanye Hitam BBM for Facebook

Masih ingat dengan penawaran BBM for PC di bulan Desember 2013? Nah, kali ini muncul jebakan BBM for Facebook. Modusnya serupa namun jurus yang dilancarkan berbeda. Simak aksinya.

Jumat, 04 Apr 2014 13:22 WIB

detikTravel

5 Kuliner Khas Aceh yang Menggoda Selera

Aceh, Propinsi yang terletak di ujung utara Pulau Sumatera memang penuh pesona wisata, sekaligus menyimpan potensi keragaman kultural dan kuliner yang menjanjikan. Makanan khas Aceh dijamin bikin lidah bergoyang.

Jumat, 21 Mar 2014 11:29 WIB

detikFood

Pemakaian Rempah untuk Membumbui Masakan Bisa Kurangi Asupan Garam

Mengurangi asupan garam tidak mudah dilakukan karena garam memberi rasa gurih yang enak di lidah. Peneliti di Amerika menemukan bahwa penambahan bumbu berupa rempah dan daun dapat memberi rasa enak yang sehat.

Kamis, 20 Mar 2014 13:01 WIB

detikFood

Si Reche dan Samba, Pelengkap yang Jadi Primadona

Makan tak nikmat tanpa sengatan pedas sambal. Itulah yang dirasakan berjuta-juta orang Indonesia. Meski kedudukannya sebagai pelengkap, sambal jadi primadona setiap santapan. Racikan pedas khas Indonesia ini memang bikin nagih.

Selasa, 11 Mar 2014 07:57 WIB

detikHealth

Batasi Garam Hanya 1 Sendok Teh per Hari Agar Tak Kena Hipertensi

Hipertensi atau darah tinggi adalah penyakit yang menyebabkan tekanan darah naik secara terus menerus. Jika dibiarkan, hipertensi dapat mengganggu kinerja organ lain, bahkan dapat menyebabkan akibat fatal. Beberapa organ yang terganggu jika mengalami hipertensi antara lain mata, jantung, otak, pembuluh darah dan ginjal.

Jumat, 07 Mar 2014 19:01 WIB