detikFood

Menghias Es Krim

Untuk memperkaya rasa dan mempercantik penampilan, gunakan beragam saus dalam penyajian es krim. Seperti saus vanili, saus strawberry, saus cokelat atau saus moka. Tambahkan aneka kacang cincang atau cokelat cincang agar teksturnya lebih kaya.

Kamis, 21 Sep 2006 09:49 WIB

detikFood

Banana Ice Cream Fritters

Es krim goreng? Ya, dessert yang satu ini sedang banyak penggemarnya. Cara membuatnya tak terlalu rumit. Kecuali crepe, bisa dipakai kue sus, donat atau bolu untuk pembungkusnya. Variasikan jenis es krim dan saus sesuai selera.

Rabu, 20 Sep 2006 09:43 WIB

detikFood

Menggoreng Es Krim

Supaya es krim tetap beku dan keras saat disajikan, waktu menggoreng gunakan minyak banyak dengan api sedang. Pastikan minyak benar-benar panas sehingga lapisan adonan cepat menjadi kering dan matang. Tiriskan segera dan sajikan segera.

Rabu, 20 Sep 2006 09:39 WIB

detikFood

Es krim Italia, Amerika, Prancis! Nyam..nyam!

Saat mendengar cerita tentang es krim dari sang Pastry Chef, peserta sangat serius. Waktu melihat cara pembuatannya, mereka sangat antusias. Saat mencicip hasilnya, mereka juga sangat lahap, sampai tetes terakhir! Cooking class yang penuh pesona ini memang meriah dan penuh canda tawa termasuk saat berebut hadiah kue dari sang chef!

Senin, 18 Sep 2006 10:52 WIB

detikHot

Atasi Nyeri Haid Anda

Nyeri haid yang berlebihan biasanya disebut dengan endometriosis. Rada sakit ini tak bisa dihindari, namun jika Anda cermat Anda bisa mengupayakan beberapa tips berikut ini.

Jumat, 08 Sep 2006 10:31 WIB

detikFood

'Passion Food' Racikan Chef Felix

Mencari beef steak yang enak di Bandung memang tidak sulit. Tetapi menemukan yang benar-benar spesial, disiapkan oleh sang chef sesuai selera kita, pilihan bahan prima plus sentuhan keramahan dan profesional sang chef rasanya baru ada di resto yang satu ini. Sebuah pengalaman bersantap yang sulit dilupakan!

Selasa, 29 Agu 2006 13:42 WIB

detikFood

Jelang Ramadhan: 5 Frozen Desserts

Ice Cream? Granita? Parfait? Ice Cream Fritters? Hmm...semuanya manis dingin dan sangat pas buat penolak dahaga di saat udara panas. Ternyata juga tak terlalu repot membuatnya. Sang Pastry Chef akan membongkar habis urusan dessert yang serba dingin, beku dan enak ini. Komplet dengan tips dan beragam variasi. Daftarkan diri Anda segera agar kebagian tiket dan ilmu dari sang chef!

Senin, 28 Agu 2006 10:42 WIB

detikNews

Resepsi Pernikahan Putri Gus Dur Digelar, Harmoko Juga Hadir

Setelah sempat mengalami perubahan jadwal karena alasan kesehatan Gus Dur, resepsi pernikahan putri ketiga Gus Dur digelar malam ini.

Sabtu, 19 Agu 2006 20:12 WIB

detikNews

Buummm! Ledakan Dahsyat Terdengar di Kantor Gubernur Riau

Suara ledakan dahsyat menggema di halaman kantor Gubernur Riau di Pekanbaru. Mendengar suara ledakan itu, sebagian warga sempat panik. Buummm! Suara apa gerangan?

Kamis, 17 Agu 2006 16:16 WIB

detikHot

Pilih-pilih Camilan Sehat

Kalau sudah ngemil, biasanya wanita paling lupa diri. Tak ada yang melarang Anda untuk terus ngemil kok, namun untuk menjaga kesehatan Anda juga harus tahu camilan seperti apa yang cocok untuk Anda.

Senin, 07 Agu 2006 14:17 WIB