detikNews

Bujug Buneng, Betawi Dominasi Bazar Solidario Spanyol

Selama dua hari tempat di Spanyol ini menjadi koloni budaya Betawi. Bukan tari Bolero atau Flamenco, melainkan Lenong Betawi, marawis, dan silat palang pintu.

Selasa, 16 Jun 2015 04:10 WIB

detikFood

Mini Pancake Isi Daging Sapi Ini Cocok untuk Camilan si Kecil

Pancake bisa jadi alternatif sarapan si kecil. Bila biasanya pancake dib​eri​ saus manis sesekali cobalah isi dengan daging sapi. Selain bercitarasa gurih, daging sapi juga menjadi sumber zat besi bagi anak.

Sabtu, 23 Mei 2015 12:24 WIB

detikTravel

Wisata Kuliner di Cirebon, Nggak Ada Matinya!

Cirebon sudah terkenal akan kelezatan wisata kulinernya. Mulai dari Empal Gentong, Tahu Gejrot hingga Empal Asem, semuanya lezat dan maknyus. Kuliner Cirebon memang nggak ada matinya!

Kamis, 29 Jan 2015 14:10 WIB

detikFood

Demenu: Pedas Sedap Nasi Goreng Roa Komplit dan Daging Sapi Cabe Ijo

Mau makan siang dengan sajian Indonesia? Coba saja mampir ke restoran ini. Sepiring Nasi Goreng Roa komplit bisa jadi solusi makan enak dan mengenyangkan. Daging sapi cabai ijo yang pedaspun dapat dicoba sebagai lauk pelengkap.

Kamis, 29 Jan 2015 14:05 WIB

detikFood

RM Betawi Hj. Aisyah: Ini Die Pecak Gurame dan Semur Jengkol Khas Betawi

Di sini bisa mencicipi sedapnya masakan Betawi. Pecak gurame bercitarasa gurih segar nikmat disantap dengan nasi uduk hangat. Tak lupa semur jengkol manis renyah yang bikin santapan makin mantap.

Senin, 15 Des 2014 17:02 WIB

detikFood

Sarapan Lontong Sayur Betawi atau Lontong Sayur Medan? Sama Enaknya!

Irisan lontong atau ketupat yang disiram sayur gurih dari santan ini terkenal sebagai menu sarapan. Dilengkapi telur balado, kering kentang kacang, atau semur kentang dan kerupuk kanji. Sedapnya!

Kamis, 23 Okt 2014 06:28 WIB

detikFood

Mau Masak Semur Daging atau Sup? Kenali Dulu Jenis Potongan Daging (2)

Sate sapi alot atau semur daging terlalu berminyak? Bisa jadi karena Anda salah memilih bagian daging sapi. Tiap bagian daging sapi punya karakteristik sehingga bisa diolah sesuai dengan jenis hidangan.

Jumat, 03 Okt 2014 19:14 WIB

detikFood

Mau Masak Semur Daging atau Sup? Kenali Dulu Jenis Potongan Daging (1)

Daging sapi sering diolah jadi sajian lezat. Namun tak semua orang paham jenis potongan sapi saat memasak. Padahal dengan mengetahui bagian-bagian sapi dapat mempermudah proses memasak.

Jumat, 03 Okt 2014 18:45 WIB

detikFood

Sebelum Mengolah Daging Kambing Kenali Dulu Bagian-bagiannya (1)

Seringkali sup atau gule kambing yang sudah susah-susah dibuat hasilnya mengecewakan. Dagingnya liat dan tidak gurih. Hal ini bisa saja terjadi karena salah memilih bagian daging yang tepat. Karenanya kenali lebih cermat dulu bagian-bagian daging.

Kamis, 02 Okt 2014 17:30 WIB

detikFood

Jakarta Food Truck: Nikmatnya Smoke Ribs Mantap Berbalut Saus BBQ yang Asam Gurih

Jika bertemu dengan Food Truck ini. cicipi Smoked Ribs spesialnya. Daging iganya lembut langsung lepas dari tulang berbalut saus barbecue home made yang gurih manis. Dijamin puas dan kenyang!

Rabu, 17 Sep 2014 12:02 WIB