detikHot

Profesi Koki Nyeni Tampilkan Eksperimen Berbeda di ARTE Indonesia 2014

Koki yang ditampilkan dalam sesi culinary art di ARTE Indonesia 2014 ini, ketiganya memiliki unsurmolecular gastronomy. Mereka adalah Odie Djamil, Ronald Prasanto dan Andrian Ishak. 

Senin, 24 Mar 2014 11:14 WIB

detikHealth

Ini Dia Beberapa Manfaat Menjadi Vegetarian

Seiring dengan perubahan gaya hidup masyarakat, hal ini juga mempengaruhi gaya dan pola makan seseorang. Saat ini pola makan yang hanya mengonsumsi makanan berbahan dasar sayur mayur dan tidak memakan daging yang sering disebut dengan vegetarian ini mulai berkembang di masyarakat.

Minggu, 12 Jan 2014 08:05 WIB

detikFood

Resep-resep dari Blog Makanan di Inggris Cenderung Tinggi Lemak Jenuh dan Sodium

Kini banyak orang beralih pada makanan sehat dengan cara memasak sendiri. Berbagai resep di blog makananpun jadi andalan mencari referensi menu. Sebuah studi baru menemukan beberapa resep di blog mengandung lemak jenuh dan sodium tinggi.

Selasa, 12 Nov 2013 07:00 WIB

detikFood

Biji Labu Ternyata Kaya akan Protein dan Magnesium

Menyambut perayaan Halloween pada 31 Oktober mendatang, aneka makanan berbahan labu banyak ditemui di Amerika. Selain diambil daging buahnya, biji labu juga bisa diolah jadi makanan lezat yang kaya nutrisi.

Selasa, 08 Okt 2013 17:02 WIB

detikFood

Lima Elemen Rasa Hidangan Vietnam Hadir di Rasa Restaurant

Hidangan Vietnam terkenal akan bahan-bahannya yang segar, penggunaan minyak yang minim, serta banyak memakai herbal dan sayuran. Kini, dua orang chef dari Vietnam meraciknya dengan citarasa asli.

Kamis, 19 Sep 2013 10:02 WIB

detikHot

Bisnis Kuliner, Yuke 'Dewa' Kini Jadi Juragan Beras Garut

Bassis grup band 'Dewa', Yuke semakin melebarkan sayapnya di dunia kuliner. Selain memiliki restoran Domba Garut (Dombrut), ia sekarang jadi juragan beras Garut.

Kamis, 15 Agu 2013 21:21 WIB

detikFood

Piyaji dan Beguni, Camilan Berbuka dari Bangladesh yang Gurih Lezat

Sajian berbuka umumnya rasanya manis. Namun di Bangladesh justru disajikan hidangan gurih seperti Piyaji dan Beguni untuk berbuka. Rasanya gurih renyah dan enak. Dua menu pembatal puasa ini banyak diburu orang saat bulan puasa.

Rabu, 24 Jul 2013 17:00 WIB

detikFood

Nikmatnya Berbuka dengan Beragam Mezze di Dalam Al-Khayma

Di bawah naungan Al-Khayma disajikan beragam hidangan khas jazirah Arab. Dari kue-kue, manisan hingga aneka hidangan utama. Iringan musik dan tari perut turut memeriahkan suasana berbuka.

Jumat, 12 Jul 2013 06:23 WIB

detikFood

Hmm... Harumnya Kopi Rasa Bacon dan Sirup Maple!

Orang Amerika sangat menyukai bacon, irisan tipis daging babi berlapis lemak yang diasap. Makanan, minuman, sampai produk sehari-haripun diberi unsur bacon di dalamnya. Tak terkecuali kopi, minuman favorit masyarakat Negeri Paman Sam.

Minggu, 16 Jun 2013 11:09 WIB

detikHealth

Apakah Cara Menyikat Gigi Anda Sudah Benar? Cek di Sini

Jika menyikat gigi diabaikan atau dilakukan asal-asalan bisa menyebabkan sakit gigi bahkan bau mulut. Ya, menyikat gigi harus dilakukan dengan cara yang benar. Nah, sudahkah Anda melakukannya dengan benar?

Kamis, 25 Apr 2013 13:27 WIB