detikFood

Clay Pot Hemat Energi

Sering menyantap hidangan clay pot di restoran? Periuk dari tanah liat atau tembikar ini ternyata merupakan wadah yang bisa menghemat energi sekaligus mengawetkan zat gizi. Loh bagaimana bisa?

Kamis, 10 Apr 2008 08:52 WIB

detikFood

Seafood Kuah Jahe

Bagi penyuka seafood, sajian ini dijamin bisa jadi favorit Anda. Dimana ikan kakap, udang dan capit rajungan menjadi bahan utamanya. Dengan kuah bening beraroma jahe dan bawang, rasanya? Sedap!

Rabu, 09 Apr 2008 10:10 WIB

detikFood

Membuat Sendiri Tempura Gurih dan Renyah

Siapa bilang membuat tempura seenak sajian resto itu sulit? Gorengan yang bagian luarnya renyah dan sausnya gurih segar ini, kini dapat Anda buat sendiri di rumah. Hmm... caranya?

Jumat, 04 Apr 2008 11:03 WIB

detikFood

Membuat Sendiri Tempura Gurih dan Renyah

Siapa bilang membuat tempura seenak sajian resto itu sulit? Gorengan yang bagian luarnya renyah dan sausnya gurih segar ini, kini dapat Anda buat sendiri di rumah. Hmm... caranya?

Jumat, 04 Apr 2008 10:20 WIB

detikNews

Sup Ayam dalam Pelayanan Kesehatan

Clinical pathway mengharuskan tim kesehatan berdiskusi dan berkoordinasi tentang pelayanan pasien. Koordinasi menyajikan sebuah "menu sup ayam" yang nikmat menyehatkan bagi pasien.

Jumat, 04 Apr 2008 08:25 WIB

detikFood

'Terbakar' Szechuan Chili Shrimp yang Puedes

Ingin menikmati makan siang ala Szechuan yang pedas? Coba saja ke resto yang ada di bilangan Tebet ini. Tak hanya makan enak, ngobrol, dan internetan. Harganya pun cukup ringan dikantong!

Kamis, 03 Apr 2008 10:34 WIB

detikFood

Belajar Menyantap Hidangan Jepang yang Benar

Sering mampir ke resto Jepang? Sebaiknya cermati dulu tata cara menyantap sushi, ramen, atau nasi yang benar berikut ini. Agar Anda tak salah dalam memilih dan menyantap hidangan.

Kamis, 03 Apr 2008 09:49 WIB

detikNews

Pria Tergemuk di Dunia Berhasil Susut 254 Kilogram

Manuel Uribe, pria tergemuk di dunia berhasil menurunkan berat badannya hingga hampir setengah tubuhnya. Meski begitu, saat ini berat Uribe masih 310 kilogram.

Kamis, 03 Apr 2008 02:26 WIB

detikFood

Ishikari Nabe, Sup Rendah Kolesterol

Sup miso yang berisi ikan salmon yang kaya omega 3 dan sayuran ini sangat bersahabat buat jantung sehat. Rasanya gurih-gurih enak, apalagi saat kuahnya dihirup hangat hmm... uenak!

Selasa, 01 Apr 2008 09:13 WIB

detikFood

Memilih Jenis Miso

Di pasar swalayan Jepang ditawarkan berbagai jenis miso, seperti miso kuning dan cokelat. Pilih shiro miso atau miso putih yang tidak terlalu asin dan aromanya tidak tajam. Saat memasukkan ke dalam kaldu, gunakan saringan agar kuah sup tetap jernih dan biarkan mendidih beberapa saat.

Selasa, 01 Apr 2008 09:12 WIB