detikFood

Menu Hari Ke-13: Gurih Empuk Olahan Tempe yang Sarat Nutrisi

Hasil fermentasi kedelai yang satu ini bergizi tinggi dan enak. Tempe juga mudah dikreasikan menjadi ragam sajian seperti dioseng atau digoreng.

Jumat, 17 Jun 2016 11:27 WIB

detikFood

Buat 4 Racikan Ayam Ungkep yang Praktis untuk Sahur dan Berbuka Puasa

Saat bulan puasa paling cocok membuat hidangan praktis. Salah satunya adalah olahan ayam ungkep yang bisa menghemat waktu masak.

Kamis, 09 Jun 2016 15:25 WIB

detikFood

Menu Hari Ke-2: Sajian Tahu yang Lembut Gurih untuk Berbuka dan Sahur

Tahu jadi sumber protein yang murah, mudah didapat, dan bergizi tinggi. Untuk menu puasa, olah tahu menjadi terik, perkedel, hingga tumisan yang gurih nikmat.

Senin, 06 Jun 2016 10:36 WIB

detikFood

Mendoan dan Terik Tempe, Lauk Berbumbu Tradisional yang Sedap (2)

Disamping mendoan dan bacem, ada banyak masakan tempe enak. Tempe bahkan bisa menjadi alternatif pengganti daging dalam sajian gulai, sate, pepes, dan semur.

Senin, 23 Mei 2016 14:32 WIB

detikFood

Mendoan dan Terik Tempe, Lauk Berbumbu Tradisional yang Sedap (1)

Banyak daerah di Indonesia memiliki sajian tempe. Seperti tempe mendoan dari Purwokerto dan gulai tempe yang banyak ditemui di Rembang, Jawa Tengah.

Senin, 23 Mei 2016 14:06 WIB

detikFood

Keripik dan Oseng, Olahan Populer Tempe yang Sedap Enak

Selain tempe goreng, ada banyak olahan tempe populer yang mudah dibuat. Termasuk keripik tempe yang gurih renyah dan oseng tempe yang manis gurih.

Selasa, 17 Mei 2016 17:42 WIB

detikFood

Nasi Cikur, Nasi Goreng Kencur yang Renyah Wangi Khas Tasik

Selain sangu tutug oncom, Tasik punya nasi cikur. Berupa nasi goreng dengan tambahan kencur muda yang renyah wangi serta berkhasiat hangatkan badan.

Senin, 02 Mei 2016 12:13 WIB

detikFood

Soto Sadang Asli: Soto Bening Legendaris Asli Purwakarta di Tepi Rel KA

Soto berupa kaldu bening dengan isian suwiran daging ayam atau sapi ini enak dihirup hangat. Bisa jadi penyegar sekaligus pengisi perut saat dalam perjalanan.

Jumat, 04 Des 2015 11:00 WIB

detikFood

Sana Sini Restaurant Sajikan Turkey Betutu untuk Thanksgiving dan Natal

Perayaan Thanksgiving dan Natal identik dengan kalkun panggang. Pullman Jakarta sajikan kalkun betutu khas Bali yang sedap berbumbu.

Selasa, 20 Okt 2015 16:55 WIB

detikFood

Agar Tak Membosankan, Olah Sayuran dengan 10 Cara Ini (1)

Sayuran mengandung beragam vitamin dan mineral juga sebagai sumber serat alami yang dibutuhkan oleh tubuh​. S​ayangnya tidak semua orang suka makan sayur apalagi anak-anak.

Selasa, 06 Okt 2015 13:56 WIB