Beratus-ratus tahun lamanya teknik grilling dijadikan hidangan andalan di kawasan Asia. Mulai dari resto terkenal hingga jajanan kali lima menggelar hidangan yang satu ini. Karena kepopulerannya, Vicki Liley mengemas resep-resep 'asian grilling' dalam sebuah buku masak apik. Simak info lengkapnya di sini!
Anda memiliki masalah dengan berat badan? Atau ingin memulai hidup sehat? Lupakan obat pelangsing ataupun operasi yang memakan biaya besar. Gunakan saja pedoman dari buku yang satu ini. Tak hanya resep menu sehat saja tapi kunci menurunkan berat badan juga ada disini.
Kangen dengan nasi goreng Bali yang harum dengan aroma serai? Atau ingin mencicip bebek betutu, ikan panggang jimbaran serta lawar? Tak perlu tiket mahal untuk terbang ke Bali, kunjungi saja festival masakan Bali yang digelar selama dua minggu ini.
Siapa sih yang tak kenal kecap? Tapi tahukah Anda bahwa kecap yang sehari-hari kita gunakan untuk memasak atau sebagai bahan penyedap masakan dapat menghasilkan aneka masakan yang luar biasa lezat? Jenny Stacey dan Maureen Keller mengajak Anda untuk menjelajahi cita rasa Asia yang berasal dari bumbu "ajaib" ini dalam The Soy Sauce Cookbook. Simak selengkapnya disini!
Siapa yang tak tergiur oleh cita rasa gado-gado Indonesia yang segar, kelezatan rojak Malaysia/Singapura, salad udang Vietnam dengan mie yang crispy atau salad ikan asap dengan mangga muda khas Kamboja? Hmm...yummy. Ingin tahu cara membuatnya? Intip saja di buku yang satu ini.
Cooking Class yang digelar detikfood dan Arumanis, Indonesian Culinary Arts ini tak pernah surut peserta. Grup kedua ini juga tak kalah serius dan serunya dengan grup pertama. Ada yang hasilnya gendut dan mulus, ada juga yang bolak-balik ditelepon suami (yang sudah ingin mencicip!). Nah lho!
Uenake! Itulah komentar tim juri ketika mencicipi hidangan karya 10 finalis lomba resep detikfood-Nestle. Saking enaknya, juri bingung menentukan pemenang. Jangan-jangan Anda pemenangnya?
Berdebar-debarkah Anda menunggu siapa yang layak menjadi pemenang Lomba Resep Nestlé? Setelah melakukan penyaringan dan memilih lima resep dari masing-masing kategori, akhirnya kami melakukan uji rasa. Termasuk resep Andakah di dalamnya? Simak saja info berikut.