detikFood

Paha Ayam Goreng Renyah

Ayam goreng selalu jadi favorit keluarga, tak pernah membosankan. Kecuali itu juga sangat kaya variasi. Coba saja ayam goreng yang satu ini. Sebelum dibalut tepung direndam bumbu. Karena memakai daging paha ayam rasanya jadi lebih gurih dan renyah!

Senin, 03 Jul 2006 09:36 WIB

detikFood

Hidangan Pedas Memikat Selera

Rasa pedas cabai atau merica memang menjadi daya pikat selera. Bukan hanya selera makan jadi menggebu tetapi rasa makanan jadi sedap dan enak. Jika ingin menyajikan hidangan pedas yang memikat, apa saja yang perlu diperhatikan? Ada baiknya simak dulu info berikut ini.

Kamis, 22 Jun 2006 09:05 WIB

detikFood

Salad Spaghettini

Untuk penggemar pasta, cobalah spaghettini yang bersaus tomat ini. Sausnya asam segar beraroma rempah yang wangi. Tambahan daun selada yang diiris halus memberi tekstur renyah yang sangat serasi. Cocok sebagai sajian pembuka yang ringan dan menantang selera.

Jumat, 09 Jun 2006 09:08 WIB

detikFood

Salad Asparagus

Awal minggu ini bisa Anda mulai dengan menyantap yang ringan dan segar. Kalau bosan dengan salad yang biasa, bisa Anda coba salad yang renyah ini. Asparagus, kapri manis dan kentang menjadi lebih enak rasanya dengan siraman dressing keju krim yang gurih, asam sekaligus lembut.

Senin, 05 Jun 2006 09:59 WIB

detikFood

Sup Ikan Ekor Kuning

Kalau biasanya Anda menikmati sup ikan kakap, kini Anda bisa mencoba kelembutan daging ikan ekor kuning. Dagingnya sangat lembut dan gurih apalagi setelah dipadu dengan aneka sayuran yang segar renyah. Cocok sebagai pemancing selera.

Senin, 27 Mar 2006 09:32 WIB

detikFood

Seafood Xiao Long Bao

Bagi penggemar seafood, dumpling yang satu ini pasti memuaskan. Tiga jenis seafood yang menjadi adonan isinya, bukan hanya memberi rasa enak tetapi aromanya sangat harum. Jika ingin lebih enak, celup dengan sedikit cuka sebelum disantap.

Selasa, 17 Jan 2006 09:57 WIB

detikFood

Chicken Siu Lung Bao

Xiao long Bao, soup dumpling, yang satu ini sangat populer. Perpaduan rasa gurih daging ayam dan udang memberi rasa yang spesial. Hirup kuahnya sebelum menikmati dumplingnya selagi hangat mengepul.

Senin, 16 Jan 2006 09:21 WIB

detikFood

Daging Panggang Salsa Mangga

Sajian utama ini pasti akan menjadi pusat perhatian tamu saat bersantap di malam Natal. Daging panggang dengan bumbu komplet makin serasi rasanya disantap dengan salsa mangga yang asam segar. Agar makin lezat, tentu saja harus disajikan dan disantap selagi hangat.

Selasa, 20 Des 2005 08:41 WIB

detikFood

Satai Sapi Paprika

Satai sapi yang satu ini pasti cocok dengan selera Anda yang suka pedas. Cabai dan merica hitam membuatnya sangat menyengat. Tambahan paprika membuat aroma pedas makin menonjol. Sebaiknya makan dengan nasi pulen yang hangat.

Rabu, 22 Jun 2005 09:42 WIB

detikFood

Daging Panggang Teriyaki

Dengan bumbu teriyaki siap pakai, dalam sekejap Anda bisa menyajikan daging panggang ini. Gunakan daging sirloin yang berlemak atau daging iga sapi impor. Panggang saat akan disantap, sajikan dengan saus pencelup sesuai selera.

Selasa, 21 Jun 2005 10:39 WIB