detikFood

Spaghetti Kuah Kerang Tomat

Spaghetti dengan kuah ini enak dinikmati panas terutama saat udara dingin. Paduan rasa kerang dan tomat memang menggetarkan lidah. Tidak percaya, coba saja sendiri?

Jumat, 18 Apr 2008 09:14 WIB

detikFood

Melacak Warisan Rasa Tempo Doeloe

Ada gulai babat, lindung cah fumak, lumpia udang, lontong opor, es krim spaghetti hingga es teler yang semuanya dijamin enak. Sudah teruji oleh waktu karena hingga generasi ketiga tetap terjaga kualitas rasanya. Ingin mencicipinya sambil menelusuri lorong waktu? Simak dulu buku yang satu ini!

Senin, 03 Mar 2008 10:46 WIB

detikFood

Melacak Warisan Rasa Tempo Doeloe

Ada gulai babat, lindung cah fumak, lumpia udang, lontong opor, es krim spaghetti hingga es teler yang semuanya dijamin enak. Sudah teruji oleh waktu karena hingga generasi ketiga tetap terjaga kualitas rasanya. Ingin mencicipinya sambil menelusuri lorong waktu? Simak dulu buku yang satu ini!

Senin, 03 Mar 2008 10:46 WIB

detikFood

Enaknya Bersantap di My Room Legian, Bali

Jika Anda tinggal atau sering berpergian ke Pulau Dewata, pastinya tahu My Room. Selain makanannya enak dan murah, jika beruntung Anda pun bisa makan sambil ditemani oleh Baim Wong sang pemilik resto ini!

Jumat, 08 Feb 2008 10:54 WIB

detikFood

Menyajikan Makanan Praktis

Jika hari-hari ini kegiatan dapur belum pulih benar, cobalah mulai melongok apa saja yang masih tersisa di dapur. Sisa lauk di dalam kulkas bisa Anda jadikan makanan sepinggan yang praktis dan enak. Apa saja makanan praktis yang cocok? Apa saja variasinya? Cobalah simak dulu info berikut ini!

Kamis, 18 Okt 2007 09:33 WIB

detikFood

Pasta dengan Sensasi Rasa Baru

Pasta memang tak harus tampil dengan saus Bolognese atau carbonara. Dengan sedikit trik, pasta bisa diolah dengan paduan saus yang lebih 'berani' rasanya. Sentuhan bumbu Asia akan membuat pasta lebih menantang untuk dicicipi dan dihabiskan. Mungkin bisa Anda manfaatkan ide berikut untuk sajian santap malam Anda.

Kamis, 13 Sep 2007 09:27 WIB

detikFood

Kreasi Hidangan dengan Sentuhan Lokal

Bosan dengan tampilan hidangan yang standar? Jangan ragu untuk membuat sentuhan rasa yang baru. Tambahan bumbu, bahan lokal yang bermutu prima memberi sentuhan rasa yang unik. Coba saja simak beberapa ide berikut ini. Siapa tahu Anda bisa menyajikan hidangan dengan tampilan penuh kejutan!

Kamis, 06 Sep 2007 10:01 WIB

detikFood

Mencicipi Papeda dari Papua

Pernah menikmati hidangan khas Papua? Walaupun kurang populer, makanan dari bumi cendrawasih ini ternyata menyimpan kelezatan tersendiri. Ikan Bobara yang segar dengan siraman kuah asam, sangat pas dinikmati dengan papeda yang mengepul panas. Lembut meluncur mulus ke dalam tenggorokan. Rasanya? hmm... luar biasa lezattt!!

Rabu, 20 Jun 2007 15:47 WIB

detikFood

'Mati' Karena Cokelat

Cokelat? Hmm...saya termasuk penggemar beratnya. Cokelat yang diolah menjadi cake dengan tekstur lembut, mengelus lidah. Warnanya cokelat kehitaman, tak menarik, tetapi rasanya sangat legit menggigit. Saat dinikmati dengan strawberry blended ice ternyata enak-enak saja. Apalagi saat mencicipi ada 'kejutan' yang bikin jantung berdegup kencang!

Kamis, 12 Apr 2007 09:52 WIB

detikFood

Smakkelijk Eten in Buitenzorg

Ruang makan yang menempati sebuah rumah kolonial di daerah elit kota Bogor ini ditata apik. Makanan yang disajikan pun bergaya kolonial Belanda, dari biefstuk, huzarensla,

Rabu, 14 Mar 2007 10:59 WIB