detikFood

Merebus Sayuran

Agar kandungan vitamin dan mineral dalam sayuran tidak hilang, jangan terlalu matang atau lunak saat memasaknya. Rebus sebentar, atau tumis sebentar agar tekstur sayuran masih segar dan renyah.

Kamis, 18 Mei 2006 11:05 WIB

detikFood

Sayuran Segar, Lezat & Sehat

Penyajian sayuran segar tak terbatas pada lalap, salad atau tumisan. Sayuran segar bisa diolah menjadi beragam sajian. Bukan hanya perlu cermat memilih tetapi juga harus tepat mengolahnya agar kandungan vitamin dan mineralnya tetap awet. Simak saja info kompletnya berikut ini.

Kamis, 18 Mei 2006 09:36 WIB

detikNews

Ratusan Warga Zona Bahaya Merapi Masih Bertahan

Petugas Satlak Penanggulangan Bahaya Merapi hampir kehabisan akal membujuk warga agar mengungsi. Yang dibujuk malah memilih bertahan.

Senin, 15 Mei 2006 19:01 WIB

detikFood

Bagian 2: Moci, Bakiak, dan Fettucine Asin!!!

Tiupan angin sejuk dan perut kenyang membuat mata makin berat. Karena itu peserta "Sukabumi Cheeze Tour" segera membakar kalori. Ngotot tarik menarik tambang, lomba bakiak, mencari moci dalam tumpukan tepung dan adu pintar membuat fettucine yang aduhai sedap! Hadiah bertumpuk dan tawa gembira membuat suasana makin seru!

Jumat, 12 Mei 2006 10:14 WIB

detikFood

Bagian 2: Moci, Bakiak, dan Fettucine Asin!!!

Tiupan angin sejuk dan perut kenyang membuat mata makin berat. Karena itu peserta "Sukabumi Cheeze Tour" segera membakar kalori. Ngotot tarik menarik tambang, melompat-lompat dengan bakiak, mencari moci dalam tumpukan tepung dan melemaskan otot, adu pintar membuat fettucine yang aduhai sedap! Hadiah bertumpuk dan tawa gembira membuat suasana makin seru!

Kamis, 11 Mei 2006 10:27 WIB

detikFood

Daging Gulung Bawang

Aroma bawang yang gurih dan harum membuat rasa daging yang gurih makin istimewa. Sedangkan saus tomat yang asam segar memberi kontras rasa yang menyegarkan. Sajikan dengan kentang rebus atau kentang goreng dan sayuran segar sebagai pelengkap yang istimewa.

Selasa, 02 Mei 2006 10:07 WIB

detikFood

Ikan Kari Merah

Meskipun berkuah encer, kari yang satu ini cukup pedas menggigit. Paduan ikan kakap yang lembut dan sayuran segar membuat kari ini komplet lezatnya. Cocok buat penggemar ikan. Masak dengan api kecil dan jika ingin lebih encer, ganti saja santan dengan air.

Jumat, 28 Apr 2006 09:43 WIB

detikFood

Pesta Kari Yuk!

Kari memang identik dengan India. Namun ada banyak jenis kari lain yang sangat harum dan sedap. Buat sajian pesta? Hmm.. pasti menarik selera tamu. Apa saja kari yang cocok buat pesta dan bagaimana menyajikannya? Info kompletnya ada di sini.

Kamis, 27 Apr 2006 09:30 WIB

detikFood

Mencicipi Beef Steak Rosewood

Beef Steak? Wouw....sangat menggiurkan! Apalagi jika disantap hangat mengepul dari hot plate lengkap dengan setup sayuran dan French fries. Dagingnya empuk, berselimut bumbu, sausnya sangat gurih mengelus lidah. Dinikmati di sela-sela terpaan udara sejuk angin malam plus gemerlap indah bintang di langit, hmm...!

Kamis, 20 Apr 2006 11:35 WIB

detikFood

Nasi Ikan Asap

Nasi campur yang satu ini sangat harum dan gurih. Suwiran daging ikan asap memberi aroma harum yang unik. Sementara tambahan mentimun, sayuran dan kacang memberi aksen rasa yang segar dan renyah. Cocok untuk santap siang atau santap malam yang sangat praktis.

Selasa, 18 Apr 2006 09:03 WIB